Pour Jean-Luc Guérin, professeur à l’Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, tout le monde a été surpris par la fulgurance de la…
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Un prototype d’imagerie sans contact permet de prédire le taux de fonte des foies gras à la cuisson. À l’avenir, ce critère…
Des essais nutritionnels font apparaître l’intérêt de l’ajout de pidolate de calcium dans l'alimentation du poulet pour réduire…
Le département de la Dordogne sera le premier à couper tous les liens épidémiologiques avec les zones infectées des quatre…
Le sélectionneur français de poules pondeuses d’œufs de consommation vient de démarrer ses éclosions de poussins dans un couvoir…
Nicolas Dassonville, éleveur de gibier à plumes dans la Somme, a testé avec succès sur de jeunes faisans des larves vivantes…
Préparer le bâtiment d’élevage, être bien équipé, accompagner les premiers jours des canetons de Barbarie… Les conseils de…
vendredi 8 janvier dans les Landes et lundi 11 dans le Gers, le ministre de l'agriculture Julien Denormandie est venu présenter…
Le ministre de l’agriculture Julien Denormandie se rend vendredi 8 janvier dans les Landes. Après examen de l’avis scientifique…
Le 3 janvier, la direction générale de l’alimentation (DGAL) annonçait 40 nouveaux foyers supplémentaires déclarés en deux jours…