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En prise avec le marché, les frères Saliou s’adaptent à grand pas
Installés en 2012 et en prise directe avec le marché, Nicolas et Sébastien Saliou abandonnent la cage pour faire coïncider leur…
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Une volière plein air sur deux niveaux
Yves-Marie Beaudet, à la tête de 160 000 places en cages, se diversifie dans les productions plein air et biologique.
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Gérer la claustration des volailles de plein air
Décrétée par les autorités, la claustration des oiseaux domestiques impose une adaptation de la conduite d’élevage des volailles…
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L'avis de deux sélectionneurs sur l'élevage de dindes en bâtiment spécialisé
Hybrid Turkeys et Aviagen Turkeys insistent sur la technicité élevée qu’impose l’élevage en bâtiments spécialisés.
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Dinde : un modèle de production à faire évoluer
Pour Antoine Rousseau, de Techna, la filière dinde gagnerait à réduire les densités en élevage pour mieux exprimer le potentiel…
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Des poulets élevés sur six niveaux : un mode d’élevage durable à la néerlandaise
Le concept Patio d’élevage avec éclosion à la ferme permet de produire trois fois plus de poulets avec la même emprise au sol,…
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Des bâtiments dinde spécialisés démarrage ou finition
Le démarrage en poussinière à densité supérieure suivi d’un transfert pour l’engraissement intéresse de plus en plus d’éleveurs…
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La combustion de litière à la ferme se concrétise
La chaudière Vali de combustion de litière et de compost avicoles est au point. L'eau chaude produite alimentera deux bâtiments…
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Préserver sa santé respiratoire
L’importance des troubles musculo squelettiques ne doit pas masquer l’existence de risques respiratoires générés par un travail…