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Huttepain Bretagne veut redorer l’image de la dinde
À l’image d’Erwan Thépault, qui vient d’investir dans un bâtiment de 1 500 m2, Huttepain Bretagne encourage ses éleveurs à…
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Un élevage de poulettes repro au standard européen
En Bretagne, le site de 4 800 m2 de Sylvie et Pascal Chevillard, sécurisé et quasiment neuf, produira plus de 70 000 poules…
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« La Pologne est en surchauffe »
Le représentant des fédérations régionales de producteurs de volailles a rencontré des aviculteurs bretons. Il leur a fait part…
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Une stabulation rénovée en poulailler
Construisant un poulailler de 1700 m2 avec l’organisation Bellavol, Bruno Groussin a également décidé de transformer sa…
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Fermiers de l’Ardèche affirme sa progression
En fêtant ses 30 ans, le groupement des Volailles fermières de l’Ardèche manifeste son dynamisme. Pour satisfaire la demande…
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S’installer en volailles en faisant du neuf avec du vieux
Avec l’appui de Huttepain Bretagne, un site de cinq bâtiments Louisiane construits en 1993 en Ille-et-Vilaine a fait peau neuve…
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La performance de ponte passe par une formule concentrée
Pour obtenir plus d’œufs au calibre souhaité, des éleveurs de pondeuses fabricants d’aliments à la ferme n’hésitent pas…
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Avifaf, un outil pour formuler à la ferme
Depuis près de deux ans, Julien Cesbron utilise le logiciel Avifaf pour formuler ses aliments. Il a ainsi amélioré ses…
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« Refonder les instants de consommation »
Pour créer de la valeur tout en captant les consommateurs, les filières avicoles devraient passer d’un marketing d’offre à un…
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Le toastage mobile rebat les cartes
Dans le Gers, le toasteur mobile de soja est une solution qui valorise une production locale à travers l’utilisation d’un soja…