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Jean-Pierre Vaillancourt, vétérinaire et chercheur en biosécurité :« Faire rimer biosécurité avec bon sens »
Spécialiste canadien en médecine des populations avicoles, Jean-Pierre Vaillancourt adapte les recherches sur les méthodes de…
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La France épargnée par le Fipronil
L’usage massif de Fipronil en Belgique et aux Pays-Bas, déstabilise ces deux pays mais booste les cours européens des œufs.
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Investir dans une volière de poulettes
Construire une volière d’élevage de poulettes engage pour dix ans au moins. Tour des fournisseurs et avis d’éleveurs pour peser…
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Une large palette de volières pour poulettes
Pas moins de dix-huit modèles sont proposés par les constructeurs, avec deux principes de fonctionnement radicalement différents…
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Un bâtiment bien-être à 280 euros le m2
Dans le Morbihan, Yvan Le Callonnec se lance dans le poulet sexé avec un poulailler neuf de 1 800 m2 dont le choix des…
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Un bâtiment de poules bio avec jardin d’hiver
Fidèle au cahier des charges du Gouessant, le nouveau poulailler de l’EARL du bon temps a été réfléchi pour favoriser sa…
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Isabelle et Thomas Couëpel voient clair et grand
Pour leur bâtiment de 3000 m2, le plus grand de France en volaille de chair, le couple d’éleveurs a choisi des équipements de…
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La triple vocation de la Fauconnerie du Puy du Fou
Au-delà de son spectacle du Bal des oiseaux fantômes, l’académie de Fauconnerie du Puy du Fou a vocation à conserver un…
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« Réagir vite et garder de l’agilité »
Après l’annonce de la cession du sélectionneur Hubbard au groupe Aviagen, Frédéric Grimaud explique les raisons de ce choix et…
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Les chartes de bonnes pratiques Cidef, CIPC et Cicar sont relancées
L’influenza aviaire et le militantisme anti-viande incitent les filières de chair standard à rassurer leurs clients et les…