Les professionnels se sont donné rendez-vous début décembre à Bordeaux pour cette 19e édition du Vinitech-Sifel. Voici quelques…
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Claude Gaudin, du château Maurac en Gironde, est membre du GIE "Châteaux en Chine". Cet outil souple lui permet d’avoir accès à…
Dans le cadre du projet ProEcoWine, le laboratoire bordelais Phenobio et divers partenaires européens testent l’impact de deux…
Pour limiter les déchets et le gaspillage... Si nous revenions à un fonctionnement d’économie circulaire ? C’est l’une des pistes…
Sodisac et Griplast proposent des manchons de protection biodégradables. Le point sur ces protège-plants.
Les œnologues de Champagne avaient rendez-vous, début novembre, pour faire le point
sur les micro-organismes
du vin et du…
Conséquence des faibles disponibilités en ce début de campagne, les cours du vin sont globalement orientés à la hausse. Une…
Si l’esca, l’eutypiose
et le Black Dead Arm restent
les trois maladies du bois les plus préoccupantes, d’autres sont
à…
L’Organisation internationale
de la vigne est du vin
a entériné une technique pour éliminer deux phénols volatils.
Les…
Deux représentants de la filière viticole, deux avis différents sur le projet d'assurance socle. L'un y est favorable, l'autre…