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Aucune technique n’est préférée pour la désacidification des rosés
Philippe Chrétien, de l’IFV pôle Val de Loire Centre, teste six méthodes de correction de l’acidité des rosés depuis 2012. Si…
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Ve Interactive : des solutions pour transformer un internaute en acheteur
Ve Interactive, start-up anglaise, propose aux détenteurs de sites de vente en ligne de vin, des outils spécifiques au secteur…
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Choisir le bon outil de manutention
Transpalettes, gerbeurs, chariots élévateurs ‹ Plusieurs outils aident à la manutention des palettes et tonneaux dans les caves.…
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Des sauternes "entrée de gamme" pour élargir le marché
Une vingtaine de producteurs de sauternes proposent à présent des cuvées d’entrée de gamme, plus fraîches et plus vives. Le but…
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Le QR Code facilite la vendange à la Coopérative de Cumières
La Coopérative de Cumières utililse des QRcodes pour mieux gérer la logistique de ses caisses à vendange.
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Des filets contre la grêle simples à manœuvrer
La société alsacienne LJ Prestations commercialise les filets contre la grêle fabriqués par Whailex, une société allemande. Leur…
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Oz pour biner les vignes
Nous avons vu le robot maraîcher Oz, de Naïo Technologies, au travail dans les vignes. Il n'est pas encore parfaitement…
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En Suisse, la flavescence est sous contrôle
Alors que chaque année la France procède à un décompte macabre, celui des nouveaux foyers de flavescence dorée, la Suisse ne…