Dans un contexte où l’usage de produits phytosanitaires fait figure de véritable enjeu sociétal, certains vignerons anticipent en…
5965 resultats au total
En décembre dernier, Jean-Luc Dairien, directeur de l’Inao, confiait être en négociation avec le ministère de l’Écologie pour que…
Créée pour fêter l’arrivée du nouveau millénaire, la cuvée des sacres 2012 se démarque par sa finesse et sa minéralité.
La loi d’avenir agricole du 13 octobre 2014 a modifié les règles du contrôle des structures. Son application est soumise à…
D’ici quelques années, la moitié du vin vendu en grande distribution devrait l’être dans un BIB. Les grands metteurs en marché…
Réaliser ses bâtonnages en fonction du calendrier lunaire peut-il avoir un impact sur l’élevage ? C’est la question que tente de…
Les rayons UV-C pourraient arriver dans les chais d’ici quelques années. Utilisée pour stabiliser les vins d’un point de vue…
