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dégustations de vin
#DégustezConfinés en direct sur Instagram avec Philippe Faure-Brac
L’Union de la Sommellerie Française, en partenariat avec Vin & Société, lance une série de dégustations de vin en live sur le…
Le botrytis est difficile à combattre sereinement lorsque l'on utilise des produits de biocontrôle.  © P. Cronenberger
Lutte botrytis en biocontrôle : miser sur la fin de campagne
Il est toujours difficile en vigne de sécuriser pleinement un programme antibotrytis comprenant du biocontrôle. Mais les produits…
Depuis 2017, les vignerons bénéficient d'une alternative sans diffuseurs pour lutter contre le ver de la grappe par confusion sexuelle. Il s'agit du Puffer de De Sangosse, composé d'une cabine et d'un aérosol diffusant automatiquement les phéromones pendant les heures de vol du papillon. © De Sangosse
La confusion sexuelle entre dans une nouvelle ère
Après vingt ans d’utilisation en viticulture, la confusion sexuelle pour lutter contre le ver de la grappe s’apprête à franchir…
Tricholine Vitis, une solution de biocontrôle pour lutter contre les tordeuses de la vigne. Des micro-insectes pondent leurs œufs dans ceux des tordeuses de la grappe pour se reproduire. © Bioline
Des solutions de biocontrôle d’aujourd’hui et de demain
En seulement quelques années, le biocontrôle s’est fait une place dans le vignoble. L’utilisation devrait aller croissante grâce…
Les produits de biocontrôle devraient prendre une part croissante dans nos programmes de lutte contre les maladies fongiques. © X. Delbecque
Associer produits de biocontrôle et conventionnels en vigne sans prendre de risques
S’ils restent insuffisants en solo contre le mildiou et l’oïdium, l'intégration des produits de biocontrôle dans des programmes…
Déterminer avec précision la date et la dose des traitements en vigne avec DeciTrait
L’outil d’aide à la décision DeciTrait propose un calendrier de traitement pour les principales maladies de la vigne. Accessible…
La table panoramique offre une vue dégagée sur la Vallée de Savennières. © J. Gravé
Trois idées pour attirer les touristes au caveau
Sylvie Plessis, vigneronne dans le Maine-et-Loire, a réalisé trois aménagements simples pour inciter les promeneurs à pousser les…
Malgré sa batterie, la position du sécateur Zanon Srl semble très naturelle et classique par rapport aux autres sécateurs électriques. © F. Reynaud
Les débuts prometteurs des sécateurs électriques sans fil
Les viticulteurs de la cave Rhonéa, dans le Vaucluse, ont essayé cet hiver les premiers sécateurs viticoles électriques sans fil…
Le moût circule dans l’unité d’oxydation contrôlée qui injecte une dose calculée d’air ambiant et assure un brassage. © Paetzold équipement
L’oxygénation des moûts facilitée
La société Paetzold équipement a lancé fin 2019 un nouvel outil pour apporter des doses maîtrisées d’oxygène aux moûts en…