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Bernard Duseigneur, vigneron à Chateauneuf-du-Pape et Lirac, a appris l’existence du dispositif de « réméré » repris par la Safer Paca en lisant la lettre d’information du Syndicat des vignerons de l’appellation. Il a décidé de l'actionner face aux conséquences financières induites par la taxe Trump et la pandémie de Covid-19. © E. Brugvin
Le réméré, une solution face aux difficultés financières de son exploitation viticole
La Safer Paca a mis en place un dispositif pour aider les agriculteurs en difficulté en leur rachetant une partie de leurs terres…
 © J.-C. Gutner/Archives
Quand le bail à métayage devient bail à ferme
Une décision récente de la Cour de cassation apporte un éclairage nouveau quant à la conversion d’un bail à métayage en bail à…
Coca-Cola s’attaque au vin corse Coca Mariani
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Le vin corse Coca Mariani inventé par un Bastiais en 1863 est dans le viseur du géant Coca-Cola. La guerre des marques est…
La Camargue en pleine guerre de territoire
Depuis 2013, une procédure de reconnaissance de l’IGP sable de Camargue en AOP est en cours auprès de l’INAO. Si elle…
[Astuce] Un broyeur qui collecte les sarments de vigne
Vincent Fleith, vigneron à Ingersheim dans le Haut-Rhin, a modifié son broyeur à sarments afin de récupérer les bois de taille,…
Le projet Brebis_Link initié par la chambre d'agriculture de Dordogne établit un mode d'emploi pour la réussite du pâturage des brebis dans les vignes. Il est issu d'enquêtes auprès de viticulteurs et éleveurs, et de 2 essais comparatifs entre zones d'un vignoble pâturées ou non. © Chambre d'agriculture de ...
Brebis_Link établit des règles pour le pâturage hivernal dans les vignes
Lancé en 2018, par la chambre d’agriculture de Dordogne, le projet Brebis_Link vise à établir des règles de bon pâturage hivernal…
La méthode Fepjuc nécessite deux équipements: un petit pressoir continu pour extraire le jus et un séparateur permettant d'envoyer le marc et le jus extrait dans deux cuves distinctes. © Biomco
Et si on débourbait les moûts rouges avant macération ?
Thomas Beauvillain, dirigeant de la société Biomco, a créé un procédé pour séparer les jus du marc afin de les débourber avant le…
[Meteo] « Le gel fait son retour ! » : Serge Zaka alerte les agriculteurs
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Après l’épisode catastrophique de gel que viennent de vivre les agriculteurs, l’agroclimatologue Serge Zaka prévient de nouveau…
De l'adhésion volontaire à des projets environnementaux à l'obligation inscrite dans le cahier des charges, les appellations se forgent des stratégies vertes. À Saint-Émilion, au 1er janvier 2023, une certification environnementale ou AB sera obligatoire pour pouvoir revendiquer l'appellation. © F. Haudiquert
Le verdissement des AOC viticoles s’accélère
La volonté de lier plus fortement signe d’origine et environnement s’affirme au sein des appellations viticoles. L’Inao a…
Assurance récolte : procédure à suivre et calendrier pour les sinistrés du gel
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Seul un tiers des surfaces en grandes cultures et viticulture sont couvertes par l’assurance multirisques climatique récolte, et…