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Le réchauffement climatique confirmé
Le réchauffement climatique confirmé
Raccourcissement du cycle végétatif de la vigne, modifications des caractéristiques de la vendange : le réchauffement climatique…
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L’élevage sans SO2 sur rouge apporte du fruité
Selon des essais comparatifs d’élevage en cuve de vin rouge, réalisés à la cave de Tuchan en partenariat avec l’ICV, un élevage…
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Des expérimentations sur désherbants naturels plutôt décevantes
Des désherbants d’origine naturelle ont été testés notamment en Loire-Atlantique et dans les Pyrénées Orientales. Avec des…
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Maîtriser l'oxygène dans l'espace de tête
L'institut allemand de Geisenheim a mis en évidence qu’au moment de la mise en bouteille, l’oxygène susceptible d’être emprisonné…
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Le Trichoderma i1237 est prometteur
Les pépinières Mercier et la société Agrauxine testent l’inoculation du Trichoderma i1237 dans les plants de vigne pour lutter…
Mesurer l’impact réel de l’oxygène
Mesurer l’impact réel de l’oxygène
Inter Rhône a mis au point un nouvel outil qui permet d’estimer l’impact réel d’un enrichissement en oxygène sur le vin fini.
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Alcan lance Maestro® pour décapsuler les effervescents
Alcan Packaging Capsule a mis au point Maestro®, un nouveau système de bouchage pour effervescent. Seul hic : la DGCCRF l’estime…
Du feutre végétal contre les adventices
Du feutre végétal contre les adventices
La chambre d’agriculture de l’Aude va tester l’implantation de feutre végétal lors de la plantation de vigne. L’objectif étant de…