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Pas d’effet des huiles essentielles sur le mildiou au champ
Pas d’effet des huiles essentielles sur le mildiou au champ
Si certaines essences de plantes montrent une efficacité contre le mildiou en laboratoire, il n’en va pas de même en conditions…
Une roussette de Savoie fruitée et structurée
Une roussette de Savoie fruitée et structurée
Le domaine Florent Héritier, à Frangy en Haute-Savoie, produit des roussettes alliant finesse et structure. Voici les dessous de…
Autorisations de plantation : des transferts admis
Autorisations de plantation : des transferts admis
Les autorisations de plantation sont en principe incessibles. Mais une instruction technique en date du 5 avril 2016 est…
« Stockons le carbone dans les sols », Claire Chenu, enseignant-chercheur AgroParisTech
Lors de la COP21, 39 pays, dont la France, se sont officiellement engagés à soutenir l’initiative du « 4 pour 1000 ».…
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Épicure : les leçons du couac de 2015
En 2015, certains vignerons du Saint-Émilionnais et du Libournais se sont retrouvés avec de fortes attaques de mildiou. En cause…
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Le traitement de l’eau pour la pulvé, un procédé controversé
Traiter l’eau avant les traitements permettrait, selon les sociétés spécialisées dans ce secteur, de réduire les doses de…
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Un laboratoire itinérant en pays de la Loire
Depuis quatre ans, la coordination agrobiologique des pays de la Loire propose une prestation de laboratoire œnologique itinérant…
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[Effervescents] Des bulles en levures indigènes
Quelques vignerons tentent d’élaborer des crémants et champagnes sans ajout de levures commerciales, voire de sucre. Ce n’est pas…