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Stimulation des défenses de la vigne, une solution à haut potentiel
Le transfert du labo vers le champ des stimulateurs de défenses naturelles est plus difficile que prévu. Mais ils restent…
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Le muscaris, une variété résistante aromatique prometteuse en assemblage
Depuis avril 2017, le muscaris est l’une des variétés résistantes classées. Il offre une bonne résistance au mildiou et à l’…
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Variez les formes de vos bois
Amphore, menhir, œuf… À la demande de leurs clients vignerons, les tonneliers élaborent des pièces aux formes toujours plus…
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Biocontrôle : les produits en vigne encore très hétérogènes
Phosphonates, Cos-Oga et cérévisiane sont les molécules les plus efficaces sur le marché. Mais elles doivent être couplées à des…
On observe une recrudescence de la forme gallicole du phylloxera sur Vitis vinifera en Europe.
Phylloxéra : ne baissez pas la garde
Plus de cent ans après son introduction en France, le phylloxéra persiste dans nos sols, et reste un sujet de recherche. Cette…
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Biocontrôle, l'innovation patine
De plus en plus nombreux, les produits de biocontrôle manquent encore de diversité pour pouvoir s’imposer comme de vraies…
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Drosophila suzukii, un risque toujours latent
Présente dans tous les vignobles, la Drososophila suzukii est suspectée de disséminer la pourriture acide. Discrète…
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La fraîcheur selon Lallemand
La société Lallemand Oenology a organisé en janvier dernier son « Lallemand Tour », sur le thème de la fraîcheur des…