Éric Braux, vigneron à Bragelogne dans l’Aube, produit un champagne aromatique, complexe et structuré, qui est récompensé tous…
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En 2008, Christian Brun, vigneron bordelais, avait 60 ans. Il a pris sa retraite et transmis l’exploitation familiale à son…
Cette année encore, de nombreuses innovations attendaient les vignerons sur le salon en plein air Tech & Bio. Voici notre…
Interdites en 2003, les toiles hors gel interpellent à nouveau les vignerons touchés ce printemps. Tant et si bien qu’à…
De plus en plus de vignerons se laissent séduire par des essais de vinification ou d’élevage en jarres de terre cuite. Le point…
La sous-espèce de la Xylella fastidiosa responsable de la maladie de Pierce sur vigne a été détectée cet été en Europe. Une…
Le kit de détection de la flavescence dorée, développé par Anova plus et distribué par Phyteurop, est encore peu plébiscité par…
Dans le chai, le poste le plus consommateur en énergie serait la thermorégulation. Elle pèserait même pour 71 % des…
Frédéric Bourgoin, vigneron charentais, mène un essai de BRF de peuplier sous le rang. Cinq mois après l’épandage, en voici les…
Connaître la réserve utile (RU) de ses parcelles permet d’évaluer leur sensibilité au stress hydrique. Mais elle est parfois…