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Origine et segmentation, un pari difficile
Après la réécriture des cahiers des charges des vins à indication géographique, la Commission européenne demande à ces derniers…
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La bataille des bulles ne fait que commencer
Le consommateur aime les bulles. Et de plus en plus. Y compris celles contenues dans l’eau ou les sodas. Conséquence : les…
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Comment réguler le marché
Construire un partenariat solide entre production et négoce est une idée dans l'air du temps. La réflexion pourrait être relancée…
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Doper ses ventes grâce à internet
Avoir son site de vente en ligne sur internet est nécessaire mais pas suffisant. Encore faut-il le faire connaître et capter l’…
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L’option vins bios
Des gros opérateurs se mettent à faire du bio, l’Etat pousse à la conversion, et l’engouement des consommateurs bien présent… Le…
Tentative de discussion sur les prix
Tentative de discussion sur les prix
Baisse de la vendange mondiale, reprise des volumes vendus sur la dernière campagne, la production réclame un impact visible sur…