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Le compost liquide booste la vie du sol
De plus en plus de vignerons se mettent aux thés de composts. Ils procureraient une amélioration de la structure du sol et une…
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« Libérer l’entreprise »
Jean-Charles de Fouchier a « libéré » son entreprise PerHomme. Il revient pour nous sur ce mode d’organisation.
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Le pacte Dutreil allège la transmission
Avec le pacte Dutreil, la transmission de parts d’une société, ou d’une entreprise individuelle, peut être exonérée de…
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Un maury grenat alliant fraîcheur et mineralité
Dans les Fenouillèdes, au cœur des Pyrénées-Orientales, Mathieu et Florent Semper élaborent un maury grenat tout en finesse et en…
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Dépasser le management pour être dans le leadership
Permettre à ses salariés de grandir, tel est le challenge du leader. Pour cela, il est appelé à se connaître et à compenser les…
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« L’activité de négoce aide mon développement »
Christophe Semaska, vigneron en côte-rôtie, a créé sa propre société de négoce afin d’étoffer sa gamme et de financer ses…
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Bien manager ses équipes viticoles
Diriger du personnel est un exercice ardu et pourtant indispensable. Voici quelques conseils pour vous aider à encadrer vos…
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Concilier qualité et environnement
L’outil Qualenvic permet d’évaluer conjointement l’impact d’un itinéraire technique sur la qualité et l’environnement. La méthode…