Dans le Beaujolais et le Mâconnais, le groupement de viticulteurs Terroirs Originels connaît une progression, grâce notamment à…
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De plus en plus de viticulteurs, propriétaires d’une maison de maître ou d’un château sur leur exploitation, décident de les…
Depuis peu, le métier de gestionnaire de domaines se développe. Des entreprises spécialisées proposent ainsi d’assurer tout ou…
La marque constitue une porte d’entrée majeure pour de plus en plus de pays exportateurs. Conscientes de cet enjeu, les deux…
Le domaine de Vézian, dans les Pyrénées-Orientales, a été la première exploitation viticole à recevoir le label Origine…
Une hausse du chiffre d’affaires, mais une perte de parts de marché en volume. Tel est le bilan des exportations françaises de…
Le domaine des Éléphants, à Monthou-sur-Cher, en AOP Touraine, s’est attaché les services d’une assistante administrative et…
Le Château de la Greffière, dans le Mâconnais, a recours à un groupement d’employeurs pour faire face à un besoin de main-d’œuvre…
Dominique Fenouil est le président fondateur du Repaire de Bacchus, un réseau de cavistes franciliens. Il est à l’origine du “…