Les essais menés par l’Inra et l’Entav à Châteauneuf du Pape montrent que la dévitalisation ne fait que repoussé la contamination…
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Les premières journées internationales du malbec se sont déroulées à Cahors, les 3,4 et 5 avril. L’occasion de nouer des liens…
L’interprofession nationale fait figure de proposition clé dans le cadre du plan de modernisation. Verra-t-elle le jour ? Le…
L’interprofession du vin de cahors lance le premier « verre concept » dans l’univers des vins tranquilles : un verre…
