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Des difficultés à utiliser toute l’enveloppe
Des difficultés à utiliser toute l’enveloppe
A quelques semaines de la fin de l’année, les professionnels étaient inquiets quand à l’utilisation de l’enveloppe OCM.
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La défense du revenu au cœur des préoccupations
Lors de la rencontre avec le ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, les professionnels ont émis une série de propositions…
Enquête sur un drôle de récipient
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Et le tonneau fût !
Des cuvées et des hommes
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Une nouvelle segmentation à définir
L'offre des vins va se modifier en profondeur avec l'entrée en vigueur en août 2009 de la nouvele segmenttion des vins prévue par…
L’IFV prépare un nouveau contrat d’objectif
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L’institut de recherche technique dédié à la vigne et au vin prépare un nouveau plan sur cinq ans. Le premier depuis la fusion de…
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Trouver les raisons de l'arrachage
Fallait-il arracher en Europe 400 000 ha ? Au vu du « succés » rencontré par le dispositif européen, la question se pose. Mais la…
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Les artistes s'exposent sur le stand de Réussir Vigne
Chaque mois la rubrique Regards vous fait découvrir des personnalités qui travaillent autour du vin. A l'occasion de Vinitech,…
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Dictionnaire des noms de Cépages de France
La définition et l’histoire des cépages
Le PET aussi élégant que le verre
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Pierre et Michel Birot misent sur l’innovation en commercialisant ses vins de pays d’Oc en bouteille PET.