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Quand l’œnotourisme s’invite dans les chais
Au-delà des aspects techniques, la forme et l’apparence des cuves revêtent aussi un intérêt œnotouristique. À condition d’y…
Le prix de l’hectare de vigne est toujours en hausse
Malgré un léger tassement des surfaces cédées en 2016, le prix moyen à l’hectare est en hausse. Voici le point par région.
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Colette et le vin, ou la passion d’un écrivain
À partir d’une collection inédite de 65 lettres adressées par Colette à Lucien Brocard, négociant en vins fins à Bercy, l’…
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Tout savoir sur les engrais verts en viticulture
Implanter des engrais verts pour augmenter la fertilité de sa parcelle de vigne et lutter contre les adventices a le vent en…
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Un mois d’avril assassin
Ce mois d’avril a été le plus dur depuis le début du millénaire. Tous les vignobles ont gelé à différents degrés, provoquant des…
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Il fait écrire les ceps de vigne
Aucune ambiguïté possible. Quand Philippe Pérès explique qu’il cherche des ceps, il ne s’agit pas de champignons, mais bien de…
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L’Espagne, championne du low cost
Des millions d’hectolitres espagnols à bas prix débarquent tous les ans sur notre marché. Mais comment les vignerons ibériques…