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Toute l'actualité de la catégorie Signe de qualité

Signe de qualité

Le lait de foin de brebis, nouveau signe de qualité
Patre
La spécialité traditionnelle garantie lait de foin vient d’être reconnue en France pour le lait de brebis.…
Les dispositifs d’indications géographiques et de spécialités traditionnelles d’Europe sont perfectibles
Les Marches
Un rapport flatte la politique de qualité des produits agricoles et alimentaires de l’Union européenne, et…
Mise à l'abri des volailles des petits élevages indépendants : la question économique soulevée
Les Marches
Alors que le Conseil d’Etat a rejeté le recours de syndicats et d’associations contre l’obligation de…
La filière volaille sous signe de qualité tire à son tour la sonnette d’alarme sur la hausse des prix
La Depeche
Après les métiers des céréales pour le petit déjeuner en juillet et la nutrition animale en octobre, nouvelle…
Appel à soutenir les volailles et œufs fermiers par le prix
Les Marches
Le Syndicat national des labels avicoles de France demandent aux distributeurs un « surcoût solidaire »…
Champs en France
100 000 exploitations agricoles ont disparu en dix ans : portrait de l’agriculture française en 2020
La France ne compte plus que 389 000 exploitations agricoles en 2020, soit environ 100 000 de moins (-21%) qu…
« Je gagne bien ma vie avec 90 truies »
Porc
En reprenant l’exploitation familiale, Vincent Pastoureau s’est engagé dans la démarche Nouvelle Agriculture…
Unicor et Ruthènes viandes lancent leur démarche de viande éthique
Bovins Viande
« L’engagement paysan » est la nouvelle marque de viande éthique présentée par la coopérative Unicor lors du…
Round d’honneur des défenseurs des volailles plein air
Volailles
Selon la Confédération paysanne, « 30 % des éleveurs risquent de disparaître à cause de la nouvelle…
Bellot Minoteries : Brut de blé, des farines sans gluten et autres additifs
La Depeche
Cette gamme de farines est uniquement composée de blés tendres meuniers, issus de la démarche CRC ou de l’…
Un cinquième Camembert de Normandie AOP fermier
Les Marches
Ils n'étaient plus que deux en 2018, ils sont désormais cinq ! Un nouveau camembert de Normandie AOP fermier…
[Vidéo] Agathe Gaubert, « la coop m’a aidée à construire mon projet »
A 26 ans, Agathe Gaubert est agricultrice dans le Tarn, en Gaec avec sa belle-sœur. Ne se destinant pas au…
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
Les Marches
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
UFC-Que Choisir, Greenpeace et WWF France s'attaquent aux promesses des labels et signes de qualité alimentaires
Les Marches
UFC-Que Choisir, Greenpeace et le WWF France ont présenté le 28 septembre les résultats de leur étude sur la…
Différents labels de qualité
Forte offensive d’UFC-Que Choisir, Greenpeace et WWF France contre les labels alimentaires
Une révision de la gouvernance de l’INAO, et des soutiens apportés aux signes de qualité, mentions…
Bientôt des pommes de terre label Rouge spécifiées pour frites
Les Marches
L’association Produits alimentaires de qualité (PAQ), groupement pour le développement et la promotion de…
Interbev Bovins met à disposition un nouveau logo « Garanti 100% Viande de bœuf »
Les Marches
Interbev a présenté ce 27 juillet son nouveau logo « Garanti 100% viande de bœuf ». Déjà disponible, il…
Nutréa lance le porc « cultivé et nourri au blé noir »
Porc
Deux ans d’investigations ont été nécessaires à Nutréa en collaboration avec un éleveur morbihannais pour…
La Cerise des coteaux du Ventoux IGP
Fruits et Légumes
La cerise des coteaux du Ventoux a enfin obtenu son indication géographique protégée.
Signes de qualité : l’IGP "Volailles de Loué" bientôt supprimée
Volailles
Entre la marque "Loué" et l’identification d’origine protégée "Volailles de Loué", les responsables des…
Volailles : La démarche EVA reconnue équivalente à la certification environnementale de niveau 2
Volailles
La charte de bonnes pratiques a reçu une équivalence de niveau deux à la certification HVE. Cette …
La Camargue en pleine guerre de territoire
Vigne
Depuis 2013, une procédure de reconnaissance de l’IGP sable de Camargue en AOP est en cours auprès de l’INAO…
« La complémentarité porcs-bovins dans le Massif central est un facteur de résilience »
Porc
L’association Porc montagne gère le projet de développement Aporthe dont l’objectif est de mettre en avant…
De belles perspectives pour l’agneau français
Patre
Après une année 2020 tumultueuse avec le confinement juste avant la fête catholique, la filière viande d’…
Les volailles rurales en mal de reconnaissance
Volailles
Les acteurs des volailles rurales, regroupés ou indépendants, sous signes de qualité reconnus ou non, ne…
Mieux valoriser son parcours de volailles avec la méthode Bouquet
Volailles
La méthode Bouquet permet à Bruno Durif, éleveur de volailles label rouge dans l’Ain, d’engager une démarche…
Les Fermiers d’Argoat renforcent leur visibilité
Volailles
L’organisme de gestion Fermiers d’Argoat, basé à Ploufragan (22), lance la signalisation de ses 261 élevages…
La Noix de Grenoble AOP cherche à retrouver de la compétitivité à l’export
Fruits et Légumes
Le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble annonce une année moyenne à l’export avec 65 % des…
Chiffre d’affaires en légère hausse pour Arterris en 2019/2020
La Depeche
Après un exercice 2019/2020 sous le signe de la Covid-19, Arterris mise sur les diversifications, la qualité…
Axéréal : belle année 2019/2020 et travail sur la qualité pour 2020/2021
La Depeche
La coopérative a souffert sur sa partie malt/bière. En 2020/2021, elle travaille sur la généralisation des…
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