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Voltis, un blanc idéal pour l’assemblage
Vigne
Résistant polygénique d’origine française, le voltis se caractérise par une résistance très forte au mildiou et totale à l’oïdium…
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De l’impact des rendements sur le coût de revient
Vigne
Toutes les années et toutes les cuvées n’ont pas le même coût de revient. Mais très souvent, petit rendement est synonyme de…
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Un nouvel appel du Giec alarmant
Vigne
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Coup d’envoi réussi pour Œnosm’Art
Vigne
L’entreprise Pera-Pellenc profitera du Vinitech pour présenter l’Œnosm’Art. En démonstration dans plusieurs vignobles lors des…
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Repli des exportations en Chine
Vigne
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Univitis se lance dans la recherche et le développement
Vigne
La cave coopérative bordelaise Univitis dispose d’un Oeno-lab depuis les dernières vendanges. Ce lieu lui permet d’…