La Depeche
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Vigne
Certains grands crus d’Alsace vont pouvoir se décliner en rouge grâce à l’autorisation du cépage pinot noir dans deux cahiers des…
Les Marches
Pour la première fois en huit ans, les ventes de produits alimentaires biologiques ont marqué le pas en 2021, selon les derniers…
Les Marches
Pas de baisse du prix du lait bio en Allemagne ce printemps.
Patre
Émilie et Émilien Bonnet élèvent 450 brebis à Lioux, dans le Vaucluse. Tous les agneaux sont vendus en circuit court sur six…
Fruits et Légumes
Le projet Mimabio a permis de produire de nouvelles références technico-économiques régionales pour l’installation en maraîchage…
Porc
Les fabricants d’aliment se sont donné pour objectif de s’approvisionner en tourteaux de soja non issus de la déforestation d’ici…
Les Marches
Après avoir maintenu leur croissance en 2020, les produits apéritifs à croquer ont gardéle cap en 2021, avec une nouvelle hausse…
