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Des vaches croisées trois voies pour associer productivité et pâturage
Lait
À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, le dispositif expérimental OasYs utilise un croisement Holstein, jersiaise et rouge…
Races anciennes : deux jeunes éleveurs réhabilitent la poule Gauloise noire
Volailles
Le Gaec de la Gauloise noire a été le lauréat de l’édition 2022 du prix pour l’agrobiodiversité animale qui couronne son pari de…
Agrisem - Une nouvelle spire pour le déchaumeur Disc-O-Mulch Gold
Machinisme
Le déchaumeur à disques indépendants Disc-O-Mulch Gold d’Agrisem reçoit de nouvelles queues-de-cochon et offre davantage de…
VIDÉO | La viticulture doit-elle aller vers l'agrivoltaïsme ?
Vigne
Diversifier ses revenus tout en protégeant sa vigne des aléas climatiques, telle est l’idée séduisante de l’agrivoltaïsme en…
L’aixois Biofrost, 100 % bio surgelés, veut s’étendre au national
Fruits et Légumes
Après un premier magasin ouvert en septembre 2021 à Aix-en-Provence, l’enseigne Biofrost veut déployer son concept au national.…
Le robot Vinimag suit la fermentation de petits lots de rouge
Vigne
L'IFV et l'Inrae ont mis au point un robot de vinification des rouges, afin de pouvoir suivre la fermentation des modalités cep…
Face à la hausse des charges, un endivier normand a choisi de baisser ses volumes de production
Fruits et Légumes
Les frères Decaen produisent des endives à Cambes-en-Plaine, dans le Calvados. En cette période où les charges explosent, où le…
La pomme de terre, entre désaffection en cuisine et amour des Français
Fruits et Légumes
Le CNIPT va s’intéresser aux raisons de la lente érosion de consommation du légume préféré des Français, lors de la conférence de…
Épreuve collective des Ovinpiades des jeunes bergers, 2 000 € à gagner pour organiser un voyage d’études
Patre
Si les Ovinpiades sont connues pour mettre en avant chaque année le meilleur jeune berger de France, l’épreuve collective se…
[Infographie] Pourquoi les prix des œufs et ovoproduits flambent ?
Les Marches
Trois fois par semaine, vous pouvez retrouver dans Les Marchés une cotation des œufs français ainsi que des analyses sur le…