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Qu'est-ce que la DDM ? : le décret permettant d’expliciter la DDM est paru
Les Marches
La Date de durabilité minimale (DDM) reste insuffisamment comprise des consommateurs. D’où le nouveau décret invitant à mieux…
De nouvelles normes d’exposition aux particules dans les bâtiments d'élevage
Porc
De nouvelles valeurs limites d’exposition aux particules en suspension dans les salles d'élevage vont s’appliquer en juillet…
Le CFMA créé par Cooperl ou les enjeux de la formation en portes ouvertes
Porc
À l’occasion des journées portes ouvertes (21 novembre et 5 décembre) du Centre de formation aux métiers de l’agroalimentaire (…
Les exportations russes de viande de porc se redressent au second semestre
Les Marches
Les exportations russes de viande porcine rebondissent après un premier semestre marqué par un important recul.
Comment Lesaffre économisera beaucoup d’énergie à compter de 2025
Les Marches
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an. C’est ce que vise…
Hugo Clément le 16 novembre sur France Inter.
Antibiotiques : comment Dr Toudou et des éleveurs répondent à Hugo Clément sur Twitter
A la suite de l’émission Sur le Front d’Hugo Clément sur l’usage des antibiotiques dans un élevage de lapin, plusieurs voix se…
Une campagne pour promouvoir la volaille européenne  
Les Marches
Une campagne interprofessionnelle pour promouvoir la volaille européenne vient d’être mise en place. Elle a avant tout pour but d…
Un marché de l’œuf hyper anxieux
Les Marches
Marché et prix des œufs au jeudi 17 novembre 2022.
Comment s’en sortent les restaurateurs en 2022 ?
Les Marches
OpinionWay présente une enquête qui dresse le bilan de l’activité des restaurateurs en 2022. C’est en Île de France que la…
Prix des oléagineux - Les cours du colza passent sous la barre des 600 €/t sur Euronext 
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 16 et le 17 novembre, expliquée par La Dépêche Le…