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En lapin, le solde des échanges reste positif
Les Marches
Le solde des échanges en viande de lapin est resté positif entre janvier et septembre 2022 par rapport à la même période…
Le prix du beurre sous les 6000 €/t pour la première fois de l’année
Les Marches
La cotation spot Atla du beurre cube est passée sous la barre des 6000 €/t en semaine 49.
Astuce | « J’ai créé une remorque de quad pour remplacer le palissage de la vigne », Paul Guillot, vigneron
Vigne
Paul Guillot, des Vignobles Guillot à Saint-Sulpice-de-Faleyrens en Gironde, réalise les réparations de palissage au quad. Pour…
« La médiatisation des affaires de francisation tend à dissuader les entreprises de tromper sur l’origine de leurs produits »
Fruits et Légumes
Caroline Rivier-Deloye, avocate spécialisée en droit commercial, consommation et propriété intellectuelle, représente des…
Porc : le Japon, un marché clé qui échappe à la France
Les Marches
En porc, le Japon est fortement dépendant des importations. La France multiple ses envois sans pour autant se positionner comme…
Stalaven : une stratégie « qui porte ses fruits depuis quatre ans », selon le dg Rémi Thomas
Les Marches
Filiale traiteur du groupe coopératif occitan Euralis depuis 2010, Stalaven STB investit pour accompagner sa croissance, boostée…
Tereos lance FOS Beauty, gamme issue du sucre pour la cosmétique
Les Marches
Tereos poursuit sa diversification dans des produits à forte valeur ajoutée en proposant son ingrédient FOS Beauty, des fructo-…
Abattoir mobile : le Bœuf éthique placé en redressement judiciaire
Emilie Jeannin, éleveuse à l’initiative du projet d’abattoir mobile en France, annonce le redressement judiciaire de sa société.
Bovins : qui sont les principaux abattoirs allemands ?
Les Marches
La filière viande bovine s’est concentrée en Allemagne ces dernières années et les trois quarts des abattages sont le fait de 10…
Cooperl accompagne ses éleveurs de porcs dans la gestion des salariés
Porc
Le groupement Cooperl propose à ses adhérents un accompagnement personnalisé pour gérer les ressources humaines, notamment le…