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Les abattages de veaux de boucherie continuent de reculer
Les Marches
La production de veau de boucherie continue de reculer. Bonne nouvelle en revanche, la baisse des coûts de production se confirme.
Endives : des volumes en recul, des prix élevés en début de campagne
Fruits et Légumes
7 530 hectares d'endives ont été plantés sur la campagne 2022-2023. Ces surfaces sont en net repli : -13 % sur un an. La…
Prix des oléagineux - Légère régression des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 février 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Nouvelle baisse franche des cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 21 et le 22 février 2023, expliquée par La Dépêche…
Malbouffe des enfants : quels sont les mauvais supermarchés selon Foodwatch ?
Les Marches
L’association de consommateurs liste les enseignes de la grande distribution engagées contre la malbouffe et le surpoids des…
coordination
Phytos : Marc Fesneau veut de la « coordination » entre l’Anses, l’Inrae et les instituts techniques
Lors d’une conférence de presse qui s’est tenue le 22 février, le ministre de l’Agriculture a donné son sentiment sur l’…
Analyse prospective : Va-t-on vers un retour à la souveraineté ?
Volailles
L’économiste Thierry Pouch estime que les deux crises provoquées par la Covid19 et la guerre en Ukraine accélèrent la transition…
Riz : pourquoi s'approvisionner en Europe est une bonne idée ?
Les Marches
Les syndicats des riziculteurs français, portugais et italiens achèveront en 2024 leur campagne de communication pour promouvoir…
Future PAC : Agriculture Stratégies veut la réformer avant même sa mise en œuvre
Pour le think tank Agriculture Stratégies, le contexte du Covid-19 et de la guerre en Ukraine ont rebattu les cartes, la…
Dépérissements de la vigne : quel est l'impact du climat ?
Vigne
Une équipe de l’Inrae de Bordeaux vient de mettre en évidence le rapport entre le climat et les dépérissements. Plus il fait…