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Restauration d'entreprise : les quatre défis majeurs pour la pause déjeuner des actifs
Les Marches
La restauration d’entreprise n’en finit pas de se voir bouleverser depuis la pandémie. Les opérateurs sont confrontés à quatre…
Inflation : « Les prix alimentaires, ça va être dur jusqu’à la fin de l’été », estime Emmanuel Macron
Les Marches
Emmanuel Macron a prévenu les Français dans les lignes du Parisien que la situation serait difficile jusqu’à la fin de l’été pour…
Agrumes : quelles prévisions pour l’Hémisphère Sud en 2023 ?
Fruits et Légumes
Les pays producteurs de l’hémisphère sud devraient voir leur récolte baisser légèrement mais les exportations devraient…
Le poulet turc devrait continuer de répondre à la demande au Moyen-Orient  
Les Marches
La production de viande de poulet est attendue en hausse en Turquie pour l’année 2023.  
Hygiène de chai : la lumière pulsée désinfecte les barriques
Vigne
Écologique et plus respectueuse de l’opérateur, la lumière pulsée a détrôné le méchage au château Calon Ségur. Retour sur la…
La biosécurité concerne aussi le transport des porcs
Porc
Pour sécuriser sanitairement le transport des porcs, l’Ifip déploie des outils permettant un nettoyage et une désinfection…
Des revenus en élevage ovin qui ne couvrent pas l’inflation
Patre
L’année 2022 a été marquée par la hausse des prix des matières premières, due en majeure partie à la guerre Russie – Ukraine.…
Maladie du Blé : la septoriose favorisée par les pluies d’avril
Grandes Cultures
De bonnes averses et un peu de douceur : les cultures profitent à plein de ces conditions, mais aussi les maladies. C’est le…
"Mes porcelets sont chauffés à 78 % grâce au biogaz d’une fosse à lisier"
Porc
 Pour réduire sa facture énergétique, le Gaec Bescond a investi dans la méthanisation passive grâce à une couverture…
De bons revenus 2022 pour les exploitations laitières, mais les écarts explosent
Lait
Le revenu moyen 2022 des élevages laitiers a progressé malgré les aléas climatiques et la hausse des charges. Mais les écarts…