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A la ferme des 1000 vaches :"La gestion des hommes est au cœur de notre fonctionnement »
Lait
La ferme des 1 000 vaches, dans la Somme, fonctionne sur un modèle basé à 100 % sur le salariat. Le management des hommes, le…
Triskalia et d'aucy deviennent officiellement Eureden
Fruits et Légumes
« Un gros Gaec pour la qualité de vie »
Lait
Au Gaec de la Moder, dans le Bas-Rhin, le travail est organisé pour que chacun puisse bien vivre son métier. 
Une gamme pour mieux valoriser ses vins
Vigne
En appellation bordeaux et bordeaux supérieur sur une douzaine d’hectares, Stefaan Massart, du Château Vilatte, élabore dix…
Les performances des élevages bovins viande comparées à celles de nos voisins européens
Bovins Viande
Agreste publie une comparaison des performances économiques des élevages bovins viande spécialisés français avec le Royaume-Uni,…
Etats-Unis : une nouvelle variété de pomme
Fruits et Légumes
Valoriser au maximum le pâturage
Bovins Viande
L’EARL et bientôt le Gaec Gayout en Dordogne a mis au centre de son système, qui se veut simple, la valorisation de l’…