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Au Sial Jacquet Brossard a mis en avant les qualités nutritionnelles
Les Marches
Le fabricant de pains spéciaux et gâteaux du groupe Limagrain a brillé au Sial 2022 par son attention aux qualités…
Prix des oléagineux - Hausse des cours du colza, à l’image du soja et du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et le 27 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
Sial 2022, alternative végétale au fromage : Jay & Joy renforcera ses exportations en 2023
Les Marches
La start-up Jay & Joy, qui produit des alternatives végétales au fromage, cherche à construire un deuxième site de production…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 25 et le 26 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
« L'agriculture périurbaine a été oubliée par la PAC »
Fruits et Légumes
Xavier Guiomar est enseignant-chercheur à AgroParisTech, spécialiste des politiques agricoles locales (également maire de Châlo-…
Production d’œufs : l’EARL des Trois sites a investi 1,27 million d’euros pour sortir les poules des cages
Volailles
Gwenaël Carrée a transformé prématurément en volières et véranda superposées son bâtiment de 82 000 pondeuses en cage, tout…
Sial 2022, alternatives végétales : Kokiriki prend son envol
Les Marches
Après deux ans de travail de R&D, Kokiriki se déploie en France et en Europe, proposant une large gamme d’alternatives…
Résultats et perspectives de Sodexo : les points notables
Les Marches
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à travers le monde,…
Alternative végétale aux viandes : Heura lève de nouveau 20 millions d’euros
Les Marches
La jeune pousse espagnole poursuit son ascension fulgurante en Europe avec une nouvelle levée de fonds de 20 millions d’euros,…
Prix des oléagineux - Effritement des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et le 25 octobre, expliquée par La Dépêche Le…