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Petits fruits rouges : « Nous souhaitons développer nos surfaces pour faciliter la transmission »
Fruits et Légumes
Producteurs de petits fruits depuis trente ans en Corrèze, Mireille et Thierry Durand cultivent principalement de la framboise,…
Melon charentais : le levier variétal comme moteur du succès
Fruits et Légumes
La sélection variétale est un levier essentiel dans le succès du melon charentais. Les variétés proposées doivent être faciles à…
Comment l’entreprise Charles et Alice réduit sa consommation d’eau
Les Marches
Le spécialiste des desserts aux fruits a réussi à diviser sa consommation d’eau par quatre, entre 2003 et 2018, et…
Pêche : quelles sont les variétés peu sensibles à la cloque ?
Fruits et Légumes
Le dispositif d’évaluation du CTIFL sur la sensibilité des variétés de pêche et nectarine à la cloque a démontré son efficacité.…
Moins de surfaces plantées en framboises en Espagne
Fruits et Légumes
Déjà en baisse pour la dernière campagne, les superficies dédiées à la culture de framboises espagnoles accusent une chute de 21,…
Pérou : la pomme de terre, un espoir pour lutter contre l’anémie des populations ?
Fruits et Légumes
Le Pérou, berceau de la pomme de terre, et le Centre international de la Pomme de Terre, ont engagé des travaux de recherche pour…
Arboriculture : quels sont les coûts de plantation 2023 des principales cultures fruitières ?
Fruits et Légumes
Les coûts de plantation 2023 de huit espèces fruitières ont été estimés pour le bassin Sud-Ouest par les conseillers techniques…
La pomme de terre serait-elle la solution aux défis que l’agriculture mondiale doit relever ?
Fruits et Légumes
Outre ses qualités agronomique, la pomme de terre aurait une empreinte carbone faible, selon une étude chinoise récente que l’…
Renouvellement des vergers : trois alternatives au brûlage après l'arrachage
Fruits et Légumes
Très régulièrement brûlés après leur arrachage, les vergers peuvent trouver une fin plus judicieuse sur les plan agronomique,…
La RSE, investissement gagnant pour la charcuterie Leforgeais
Les Marches
La charcuterie Leforgeais, située à Saint-Laurent-de-Cuves dans la Manche (50), a remporté deux trophées de l’…