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Vins désalcoolisés : quelle est la réglementation ?
Vigne
Les vins et boissons à faible degré et sans alcool se développent. Nathalie Tourrette et Matthieu Chirez, avocats experts du…
Foncier : sécuriser la transmission de ses baux dans le cadre familial
Grandes Cultures
Lors de la cession d’une exploitation, le foncier loué doit faire l’objet d’une attention particulière car le cédant n’en a pas…
Une bonne année 2023 pour les trésoreries des élevages de porc
Porc
La hausse du prix du porc en 2023 a permis de renflouer les trésoreries des élevages de porc, mises à mal depuis 2020. L’étude…
Socma lance en 2024 une laveuse à vendange en présérie
Vigne
Socma investit le nettoyage des vendanges avec une laveuse qui sera lancée en présérie en 2024 et commercialisée en série en 2025.
Foncier agricole : faut-il investir avant de transmettre ?
Grandes Cultures
Investir dans du foncier peut être intéressant pour consolider son exploitation, sous réserve de conserver suffisamment de…
L’agiorgitiko, cépage rouge méditerranéen fin, frais et aromatique
Vigne
L’agiorgitiko, originaire de Grèce, est un cépage très tardif et résistant au stress hydrique. Il permet l’élaboration de vins…
Transmission en Gaec : « Chacun son atelier et ses responsabilités pour de bonnes relations entre associés »
Lait
Au Gaec de la dame de Haye, en Meurthe-et-Moselle, pouvoir installer des jeunes est qualifié de chance. Diversifier la ferme avec…
La mesure de l’empreinte carbone à la portée des vignerons bourguignons
Vigne
L’interprofession des vins de Bourgogne propose un outil de mesure de l’empreinte carbone gratuit pour tous ses adhérents. L’…
Legendre & Lureau développe le réemploi de la caisse bois
Vigne
La caisserie Legendre & Lureau promeut la réutilisation de la caisse bois par les clients finaux avec des modèles intégrant…