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Produits résiduaires organiques : « J’économise plus de 100 €/ha sur les parcelles qui en reçoivent »
Grandes Cultures
À Sélestat, en Alsace, chez Matthieu Kohler, une trentaine d’hectares reçoit chaque année des épandages de différents produits…
Diversification viticole en Charente-Maritime : « Les gens font des kilomètres pour venir acheter nos kiwis »
Vigne
Camille Hauselmann cultive, avec son frère et son cousin, des kiwis en Charente-Maritime, en complément de leur activité viticole…
Diversification viticole en Gironde : « Je compte étendre ma plantation d’oliviers, simples à cultiver, à 2 hectares »
Vigne
Le Château Thieuley, en Gironde, a planté des oliviers à la fin des années 2000. Marie Courselle, la cogérante, nous livre les…
« Mes 55 hectares de plants de pommes de terre représentent un investissement de 1,5 million d'euros »
Grandes Cultures
La filière du plant de pomme de terre cherche de nouveaux agriculteurs multiplicateurs pour répondre à la demande croissante…
Blé tendre : « Je choisis des variétés rustiques avec une bonne tolérance à la septoriose, pour limiter les traitements sur mes parcelles dans la Marne »
Grandes Cultures
Alain Deketele est agriculteur à Remicourt dans la Marne. Il priorise des variétés de blés tolérantes à la septoriose, maladie la…
Ravageur : des traitements pour couper l'appétit au doryphore de la pomme de terre
Grandes Cultures
Avec le printemps plutôt sec et doux sur les bassins de production de pomme de terre, le doryphore se sent à l’aise pour se…
Colza : la technique du semis à la volée avant moisson présente-t-elle un intérêt ?
Grandes Cultures
Le semis de colza à la volée avant moisson offre l’avantage de diminuer la pression adventices et insectes et de réduire les…
Produit résiduaire organique : « J’apporte deux produits compostés depuis douze ans pour remonter un taux de matière organique descendu très bas après quarante années de culture intensive de légumes en Côte-d’Or »
Grandes Cultures
Producteur à Labruyère (Côte-d’Or), Nicolas Dervier mise sur l'apport de produit résiduaire organique, entre autres, pour…
Blé tendre et maladies fongiques : quels progrès dans la tolérance des variétés ?
Grandes Cultures
Face aux contournements des résistances aux maladies et à l’apparition de nouveaux pathogènes, les sélectionneurs adaptent leur…
Produire plus de lait par vache, est-ce vraiment rentable ?
Lait
Le contexte de prix du lait favorable incite les éleveurs à produire plus de lait par vache. Si le lait coûte plus cher à…