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Résultats et perspectives de Sodexo : les points notables
Les Marches
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à travers le monde,…
Emballages plastiques des produits laitiers : la filière arrive aux points concrets
Les Marches
La filière des produits laitiers est bien engagée dans l’élimination des emballages plastiques. Elle l’a montré au symposium du…
« Avec le changement climatique, le maïs est devenu possible chez nous à 1 000 mètres d’altitude »
Lait
À 1 000 mètres d’altitude dans le Cantal, le Gaec Charroux produit 700 000 litres de lait dans un système qui reste…
Les emballages alimentaires finalistes du All4Pack
Les Marches
Le jury des innovations qui seront primées au salon ALL4Pack a délivré la liste des finalistes. Voici les emballages finalistes…
Les haies sont-elles favorisées par la nouvelle PAC ?
Lait
Le bonus haie de l’écorégime ainsi que le nouveau barème pour les IAE revalorisent la haie dans la PAC. Cela sera-t-il suffisant…
" Je valorise au maximum la rusticité de mes aubracs "
Bovins Viande
Bien qu’installée en Normandie, Stéphanie Raveneau, dispose de terres accidentées, peu mécanisables mais bien valorisées grâce à…
Quels atouts pour l’aloe vera bio français ?
Fruits et Légumes
Parmi les produits bio présentés par Savéol à Fruit Attraction, de l’aloe vera origine France, cultivée en Bretagne, qui présente…
« À l’export, la concurrence ne se situe pas entre deux vignerons d’une même région »
Vigne
Anne Martel-Reison, fondatrice de la société de conseil EOC International, milite pour l’exportation collaborative qu’elle défend…
Génétique : Hubbard lance la nouvelle souche de poulet Redbro
Volailles
À l’occasion du Space, le sélectionneur de poulets Hubbard a présenté sa nouvelle poule parentale Redbro qui permet de produire…