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Anti-élevage : grosse boulette à la viande pour Nagui
Qui ne connaît pas Nagui animateur vedette à la télé et à la radio ?  Très bien placé dans les scores d'audimat, ses paroles…
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La haute valeur environnementale en quête de notoriété
Vigne
Les planètes semblent alignées pour un développement de la certification HVE, mais elle doit séduire les consommateurs à l’…
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" 2018 comblera les amateurs de bordeaux "
Vigne
Les crus classés de Bordeaux dévoilent cette semaine leur millésime 2018 après une campagne pour le moins chaotique. Décryptage…
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Formation «La filière viande au Brésil : ordre et progrès ?»
Bovins Viande
Du 5 au 17 novembre 2019, l'Institut de l'Elevage propose avec Agrilys une formation qui se tiendra essentiellement au Brésil,…
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Les vins du Roussillon voient leur avenir à l’export
Vigne
Le vignoble des Pyrénées-Orientales entend faire de la singularité de ses vins une force pour conforter la bonne…
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Vers des jambons de meilleure qualité technologique
Porc
L’Ifip estime que les conditions sont aujourd’hui réunies pour progresser sur la qualité technologique des jambons en…
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Interview de Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inra : « Construisons l’élevage de demain »
Volailles
Au-delà de la défense des modèles actuels d’élevage, Jean-Louis Peyraud incite à reconstruire les systèmes de production de…
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Sculptures en fil de fer de vigne
Vigne
Le fil de fer de vigne a fait irruption dans la vie d’Alexia Carmona au hasard d’une promenade, il y a près de vingt ans. Depuis…
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Sucrerie de Cagny : un soutien du ministre primordial pour les planteurs et les ETA
Didier Guillaume a fait le déplacement dans le Calvados pour soutenir les professionnels de la filière betterave locale. L’enjeu…
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Belle opération de communication pour le syndicat majoritaire
Au delà des débats sur les préoccupations de la profession, le congrès de la FNSEA est un moment privilégié de communication…