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Le pôle alimentaire d’Arterris met son agilité à l’épreuve
Les Marches
La grippe aviaire a donné un coup d’accélérateur à la diversification des recettes élaborées dans les conserveries du groupe…
Trois innovations repérées au salon Wine Paris 2023
Vigne
Le salon mondial du vin Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 s’est achevé le mercredi 15 février. Les organisateurs annoncent 3…
Comment réduire sa consommation énergétique ?
Les Marches
Organisées le 6 décembre 2022 à Nantes, les 10es RITT AA ont présenté diverses technologies et méthodes pour aider les…
Ressources coquillières, un sacré potentiel à valoriser
Les Marches
La bioéconomie « bleue » recèle un potentiel très important de revalorisation, en particulier les coproduits des…
Ferments du futur : pour qui, pour quoi ?
Les Marches
Des industriels de l’agroalimentaire et des start-up participent au « Grand Défi Ferments du futur », misant sur…
Fruit Logistica : comment Anecoop allie le plaisir du guacamole aux attentes sociétales ?
Fruits et Légumes
Le Brocomole de Bouquet, mi-avocat, mi-brocoli, a gagné le 3e prix des Fruit Logistica Innovation Award. Qui, où, pourquoi, FLD…
Innovation à Fruit Logistica : Ideal, le melon dont l’écorce indique la maturité
Fruits et Légumes
Syngenta a profité de Fruit Logistica 2023 pour présenter Ideal, son melon de conservation qui change de couleur en fonction de l…
Le futur de la cellulose se joue à Grenoble
Les Marches
La « chaire d’excellence industrielle » Cellulose Valley a été inaugurée en juillet 2022 à l’école internationale…
À qui peut bénéficier le projet « export collaboratif Asie » de Vitagora ?
Les Marches
Lauréat d’un appel à projets du ministère de l’Agriculture, le pôle de compétitivité et l’association régionale des industriels…
"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"
Porc
Face à l’augmentation des tarifs de l’énergie, Yohann Bernard dispose de quatre leviers d’actions pour améliorer la compétitivité…