La consommation de viande reste stable en France. D'un côté, l’élevage structure nos paysages, de l'autre,…
Protéines végétales
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
La Depeche
Nouvelle usine de production et levée de fonds pour la startup des Hauts-de-France
La Depeche
La nouvelle entité Iterg représente désormais « un acteur incontournable » de la recherche…
Arterris/Ciacam : création de la co-entreprise Vegedry, spécialisée dans les farines de légumineuses
La Depeche
Ces farines de légumes secs seront proposées dès avril aux industriels qui fabriquent des pâtes, des produits…
Grandes Cultures
En 48 heures, FranceAgriMer a enregistré 4 000 dossiers de demandes de subventions pour l’aide à l’…
La Depeche
Le groupe Eureden, né le 1er janvier de la fusion des coopératives Triskalia et Cecab, mise sur la croissance…
Lait
Consommation. Entre 10 et 20 % des « laits » achetés par les ménages sont végétaux, en Amérique du Nord, en…
Lait
Les laiteries sortent de plus en plus d'imitations végétales de produits laitiers, pour profiter de leur…
Les Marches
Atelier Sarrasin contribue au développement de la filière sarrasin française qui se cherche et se développe…
La Depeche
Les fortes augmentations de prix des matières premières entrant en alimentation animale vont probablement…
La Depeche
FranceAgriMer vient de publier les conditions d’accès à la téléprocédure permettant une aide aux…
Grandes Cultures
Une lame de fond pour les légumineuses : les régions de France mettent en place des filières de valorisation…
La Depeche
Dans son récent rapport sur l’évolution à 10 ans de l’agriculture européenne, la DG Agri prévoit une baisse…
Grandes Cultures
Après avoir arrêté la féverole pendant quinze ans, Philippe André, agriculteur dans les Côtes-d’Armor, en a…
Grandes Cultures
Créé par des opérateurs bretons, le GIE SVP veut développer la production française de protéagineux en…
Grandes Cultures
Le nouveau plan protéines est accueilli favorablement par la plupart des acteurs du terrain, qui saluent l’…
Lait
Non, les vaches laitières ne gaspillent pas les ressources alimentaires. Quand elles consomment 1 kg de…
La Depeche
Annoncée depuis plusieurs mois, "la stratégie nationale Protéines végétales" a été présentée par le ministre…
La Depeche
Les challenges de la nutrition animale mondiale sont sanitaires avec les impacts dans les élevages de…
La Depeche
La start-up israélienne met en avant la pureté de son ingrédient.
La Depeche
Les résultats financiers du spécialiste des protéines alternatives à la viande sont inférieurs à ce qui était…
La Depeche
La filiale de Lesaffre lance une protéine pour les nouveaux marchés alimentaires.
La Depeche
Le fabricant d’aliments pour animaux domestiques lance une gamme intégrant des protéines alternatives.
La Depeche
Entre l’âge d’or du soja de pays et la relance du soja de France, la recherche semencière hexagonale a été…
