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Hauts-de-France : Les éleveurs de porcs de La Collégiale sont aussi des commerciaux
La viande de Coduno (abréviation de Cochon du Nord) est vendue aux grandes surfaces du nord de la France par ses producteurs. Ils…
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L’avenir du jambon de Bayonne reste toujours à écrire
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir compte des…
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Le porc Origine montagne trace sa route
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur ajoutée et à la…
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Collecter et consulter les données de l’élevage par la voix
Un nouveau dispositif de collecte et de consultation des données de gestion technique des troupeaux de truies (GTTT) qui associe…
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Les grands élevages chinois prennent le pas sur les petits
Selon un récent rapport américain, l’ensemble des grands élevages chinois produit désormais plus de porcs que l’ensemble des…
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Romillé, incubateur de nouvelles technologies
La station expérimentale de l’Ifip teste en partenariat avec des équipementiers les technologies de demain.
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Porvéo poursuit sa stratégie de différenciation
Depuis le 1 janvier 2018, le rapprochement des groupements CAM 53 et Terrena est abouti. C’est désormais Porvéo qui fédère tous…
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Porcs et céréales : des synergies qui s’enrichissent
Patrick Grandpierre, éleveur de porcs et Bernard Bouilliard, céréalier, travaillent ensemble depuis les années 90. Le partenariat…