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L’Aube, le Loiret et l’Yonne se sont dotés du plan "L’agneau, une nouvelle culture".
Les aménités positives de l’élevage ovin sur l’environnement ne sont plus à démontrer, mais les éleveurs peuvent toujours…
En Côte-d’Or, Arnaud Deschamps a doublé la taille de sa bergerie et l’a équipée pour assurer une bonne ventilation et un…
L’Inra étudie la complémentarité des ovins et bovins au pâturage ainsi que l’engraissement des agneaux à l’herbe.
Valorisation des pâturages pauvres et facilité de conduite sont les atout de la race Limousine.
Un bilan positif, mais inquiet de l’avenir, après un an de campagne européenne de promotion pour la viande d’agneau.