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collecte de lait à la ferme collecte de lait à la ferme
Pour pallier la baisse du prix du lait, plusieurs pays et organisations demandent l'activation de l’aide européenne au stockage privé de beurre, ainsi que pour la poudre de lait maigre ou le fromage. Crédits : © J. C. Gutner - Archives
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La maîtrise de la production laitière pour faire face à la crise ne fait pas l'unanimité

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En un an, le prix moyen d’un hectare pour des terres agricoles sans bâtiments, ni plantations est passé de 14 343 € à 15 224 € entre 2023 et 2024 dans l'Union européenne. Crédits : © Carte réalisée avec Flourish - World Bank (boundaries), Simple maps (points), Eurostat (online data code : apri_lprc)
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