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CIWF relaie la voix d'éleveurs demandant une interdiction de l'élevage en cage au niveau européen Crédits : © CIWF

carte postale avec une éleveuse de poules — CIWF relaie la voix d'éleveurs demandant une interdiction de l'élevage en cage au niveau européen Crédits : © CIWF

Economie Marché Volaille/Oeufs

Sortie des cages : « règlementer au niveau européen permettra de protéger les…

Cinq ans que la Commission européenne s’est engagée à interdire l’élevage en cage, sans aucune avancée. Pour le CIWF, la…

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21 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, Luis Planas, et la vice-ministre des Douanes de Chine, Weihong Lyu, ont signé un nouveau protocole le 28 avril dernier. Crédits : © Catherine Takougang

Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, Luis Planas, et le vice-ministre des Douanes de Chine, Weihong Lyu, — Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, Luis Planas, et la vice-ministre des Douanes de Chine, Weihong Lyu, ont signé un nouveau protocole le 28 avril dernier. Crédits : © Catherine Takougang

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’Espagne compte renforcer ses exportations de volailles en Chine

L’Espagne signe un nouvel accord avec la Chine qui est son neuvième marché en valeur à l’export, afin de faciliter et de…

7 mai 2025 | 1 min

Les prix des oeufs se replient, que ce soit à l'industrie ou en calibrés Crédits : © CNPO

oeuf cassé par une machine industrielle — Les prix des oeufs se replient, que ce soit à l'industrie ou en calibrés Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : forte pression sur les prix à l’industrie liée à l’importation

L’évolution des prix des œufs français, au 17 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

18 avril 2025 | 1 min

Réunis à Angers pour leur assemblée générale, les acteurs de la filière volaille de chair ont débattu sur une question cruciale : comment répondre aux attentes sociétales de demain ? Crédits : © Catherine Takougang

les acteurs de la filière volaille de chair à Angers — Réunis à Angers pour leur assemblée générale, les acteurs de la filière volaille de chair ont débattu sur une question cruciale : comment répondre aux attentes sociétales de demain ? Crédits : © Catherine Takougang

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volailles : les 3 principales préoccupations des opérateurs

L’assemblée générale de l’interprofession Anvol a été l’occasion de faire une rétrospective sur l’année 2024 et de débattre…

14 avril 2025 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset

des poules rousses — Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

13 avril 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Toujours pas de détente pour les prix des œufs français

L’évolution des prix des œufs français, au 3 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

4 avril 2025 | 1 min

Les poussins mâles ne sont plus broyés depuis janvier 2023. Dorénavant, les grossistes doivent aussi participer au financement de l'ovosexage. Crédits : © Armelle Puybasset-Lefebvre

poussins dans une caisse — Les poussins mâles ne sont plus broyés depuis janvier 2023. Dorénavant, les grossistes doivent aussi participer au financement de l'ovosexage. Crédits : © Armelle Puybasset-Lefebvre

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : 7 questions au CNPO pour tout comprendre de l’accord sur l’ovosexage

Les grossistes sont dorénavant concernés par le nouvel accord de financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession…

3 avril 2025 | 1 min

Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir

Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : l’Espagne peut dorénavant exporter vers les États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

29 mars 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Correction sur les prix des œufs en Europe dans un marché qui reste tendu

L’évolution des prix des œufs français, au 21 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

23 mars 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

ovoproduit à l'usine — Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : le marché industrie plafonne, comme dans le reste de l’UE

L’évolution des prix des œufs français, au 20 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

21 mars 2025 | 1 min

Les rayons oeufs sont parfois dégarnis en France, est-ce de la faute des Etats-Unis ? Crédits : © Virginie Pinson - Archives

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

10 mars 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des œufs : tension historique et craintes des industriels

L’évolution des prix des œufs français, au 06 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

7 mars 2025 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la barre des 3 €/kg franchie dans l’UE

L’évolution des prix des œufs français, au 28 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

2 mars 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

des oeufs transformés en ovoproduits — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pénuries et forte tension sur le marché de l’œuf en France

L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

28 février 2025 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe

Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette semaine, et…

23 février 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs se raffermissent déjà en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 17 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

19 janvier 2025 | 1 min

Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir

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Economie Marché Volaille/Oeufs

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L’évolution des prix des œufs français, au 6 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…

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Yann Brice, dégué général de plusieurs interprofessions avicoles présente la campagne "la volaille européenne, un choix durable", financée par l'Union européenne et les interprofessions. Crédits : © Sheila Kolani

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Les filières volailles de l’Union européenne partent en campagne pour promouvoir leur durabilité alors que les importations…

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Le marché de l'oeuf restait relativement fluide Crédits : © Généré par l'IA

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L’évolution des prix des œufs français, au 9 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

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Alors que les Français consomment peu de poules de réforme, l'export est un débouché clé Crédits : © Virginie Pinson

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Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon

La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer…

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