Graphique = Le revenu interannuel des éleveurs de porc varie fortementÉvolution du résultat courant avant impôts par équivalen
Graphique = Le revenu interannuel des éleveurs de porc varie fortementÉvolution du résultat courant avant impôts par équivalent tempsplein non salarié et par orientation Crédits : © Source : Ifip d’après RICA
Vendanges en août 2020.
L’IGP méditerranée a mis en place en 2022 un outil de régulation de la commercialisation, appelé Volume individuel e production commercialisable certifiée (VIP2C), uniquement pour ses rosés. Les volumes mis en réserve sont débloqués dès que des contrats d’achat sont proposés. Crédits : © O. Tavares