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jeunes bovins race blonde d'Aquitaine en engraissement sur paille
« La démarche repose sur un contrat de production porté par l’Organisation de Producteurs bovins Lur Berri, qui sécurise les engraisseurs sur une période de 3 ou 6 ans, en intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché », expose la coopérative dans un communiqué. Crédits : © L. Pouchard
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Pays basque : Lur Berri veut relocaliser l’engraissement des jeunes bovins

Au Pays basque, la coopérative agricole Lur Berri développe sa filière locale d'engraissement, qui s'appuie sur deux…
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atelier d'engraissement de zébus au Brésil
La FNB dénonce que la Commission européenne ne réagisse pas à la publication de ce rapport d’audit qui reconnait la défaillance du système de contrôle de l'utilisation d'hormones pour l'élevage du bétail destiné au marché européen. Crédits : © B.Guirriec
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FNB : Des contrôles de l'origine de la viande bovine en points de vente vont être lancés

La Fédération Nationale Bovine réitère sa demande de suspension des importations de viande bovine brésilienne suite à la…
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tracteur au milieu de champs
Au sujet de la SNBC 3, le HCC pointe « un manque de transparence » sur l’évolution du cheptel, des rendements agricole et des régimes alimentaires Crédits : © Christian Gloria
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SNBC 3 : le HCC pointe « un manque de transparence » sur l’évolution du cheptel, des rendements agricoles et des régimes alimentaires

Suite à la saisine du gouvernement en décembre dernier, le Haut conseil pour le climat vient de rendre son rapport dans…
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De gauche à droite : Fabrice Bouquet, Directeur du Pôle Conseil Agricole Cerfrance Haute-Loire, Annabelle Barthélémy-Dubost, chargée d’études et référ
De gauche à droite : Fabrice Bouquet, Directeur du Pôle Conseil Agricole Cerfrance Haute-Loire, Annabelle Barthélémy-Dubost, chargée d’études et références Cerfrance Alliance Massif Central, Thierry Bouchet, Président de Cerfrance Haute-Loire et Angèle Herbet, Conseillère de gestion Cerfrance Haute-Loire. Crédits : © Cerfrance 43
Politique et société Actualités

Élevage en Haute-Loire : Une conjoncture favorable, mais des équilibres à consolider

Portée par des prix élevés et des charges en recul, 2025 est globalement favorable pour les éleveurs de Haute-Loire.…
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Conférence de FranceAgriMer sur le Fret maritime
Un état des lieux de l’impact de la géopolitique sur le fret maritime mondial a été dressé lors du Salon international de l’agriculture au cours d’une conférence organisée par FranceAgriMer le 23 février. Crédits : © Catherine Takougang
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Taxes Trump, protectionnisme chinois, concurrence accrue et guerre en Iran, les crises géopolitiques se multiplient et…
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Louis Frack, co-fondateur de Bioburger, et Simon Groot Koerkamp, co-président d'Unebio et éleveur dans la Meuse, en train de signer un document
Louis Frack, co-fondateur de Bioburger, et Simon Groot Koerkamp, co-président d'Unebio et éleveur dans la Meuse, ont signé un partenariat entre les deux structures pour la fourniture des steaks hachés. Crédits : © A. Legendre
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Salon de l’agriculture 2026 : Unebio renforce ses partenariats avec l’aval de la filière viande bovine bio

Unebio, Union des éleveurs bio, a profité du Salon de l’Agriculture pour renforcer ses partenariats avec plusieurs acteurs…
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Présentation des premières conclusions des conférences de la souveraineté alimentaire au salon de l'agriculture.
Annie Genevard et les référents des sept groupes sectoriels ont présenté ce 24 février au salon de l’agriculture les premières conclusions des conférences de la souveraineté. Crédits : © Nathalie Marchand
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Conférences de la souveraineté alimentaire : quelles ambitions de reconquête se fixent les filières agricoles à dix ans ?

Au salon de l’agriculture, chaque grande filière agricole a présenté ce 24 février ses objectifs de production d’ici à…
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Martín Filártiga, éleveur de vaches allaitantes au Chaco et secrétaire général de l’association rurale du Paraguay.
«Les portes du marché chinois nous sont fermées, car le Paraguay est l’un des rares pays au monde à reconnaître Taiwan comme État souverain», explique Martín Filártiga, éleveur de vaches allaitantes au Chaco et secrétaire général de l’association rurale du Paraguay. Crédits : © M.-H.André
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Marché mondial de la viande bovine : La puissance tranquille du Mercosur, fort de débouchés divers

Les pays du Mercosur disposent maintenant de débouchés divers pour leur viande bovine. Que représente le marché européen…
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