Montage de deux photos : d'un côté le soleil qui frappe contre une serre et de l'autre Ronan Collet, nouveau président de la coopérative Solarenn.
Ronan Collet, nouveau président de la coopérative Solarenn : « Nous avons déjà mis en place un certain nombre de systèmes de lutte contre la chaleur dans les serres comme les brumisation et les écrans ». Crédits : © Solarenn
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Le planning de pâturage permet d'avoir une vision des parcelles et d'organiser la rotation. Le nombre de jours d’avance de pâturage dépend des prévisions météo, de la pousse de l’herbe. Pour ne pas être dépassé par l'herbe en pleine pousse, il faut parfois débrayer certaines parcelles, mais quand et lesquelles? Il faut y penser trois semaines à l’avance pour que l’herbe soit à la bonne hauteur et tout le temps se poser la question «que vont manger mes chèvres dans trois semaines ?» Crédits : © V. Hervé-Quartier