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Daniel Sauvaitre, président d'Interfel, au micro lors d'une conférence.
« Interfel est beaucoup plus mobilisée sur le fait de favoriser des actions volontaires en dehors du dispositif de modération des marges », explique Daniel Sauvaitre à Réussir Fruits et Légumes. Crédits : © C. Gerbod

Accords de modération des marges : « Ce mécanisme n’enthousiasme personne »,…

Pour le président d’Interfel, Daniel Sauvaitre, les accords de modération des marges n’ont que peu d’effets. Il mise plutôt…

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<em class="placeholder">Benoit Rouillé, responsable service climat</em>
Benoit Rouillé, responsable du service climat de l’Idele. « Une vache émettra toujours du méthane. Les additifs permettent de réduire les émissions, mais les fourrages et la composition de la ration ont leur rôle à jouer.» Crédits : © Idele

Réduction de méthane : « Les additifs alimentaires, un bonus lorsque la ration…

Si les additifs alimentaires sont efficaces pour réduire les émissions de méthane des vaches en production, leur…

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Jean-Marie Parmentier
La ferme du Clocher, vieille ferme au porche d’entrée classé historique. Un lieu symbolique cher à Jean-Marie Parmentier : « Lors des Journées du Patrimoine, il y a souvent des visites et je suis alors sollicité pour expliquer notre agriculture aux citadins. Elle fut construite sous Napoléon. Dans la foulée, j’ai pu écrire un livre qui raconte deux siècles d’évolution technique avec des fermiers flamands et wallons qui se sont succédé sur la ferme. » Crédits : © Frédérique Hupin

La terre nous interpelle : parcours et vision d’un agronome retraité

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