Pour Stefan Gallard, de Grain de Sail, la flambée des prix du cacao va s'accompagner d'un repositionnement de l'offre en chocolat en GMS Crédits : © Grain de Sail Economie Consommation et débouchés « Le vrai chocolat coûtera significativement plus cher »
Politique et société Actualités Agriculteurs touchés par la sécheresse : renseignez-vous vite auprès de votre MSA pour la prise en charge des cotisations sociales 30 octobre 2026 | 7 min
Politique et société Pac et Réglementation PAC 2028-2034 : quelles sont les mesures obtenues par la France ? 28 octobre 2026 | 4 min
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Le snacking, dopé par l'apéritif, séduit de plus en plus les Français. Crédits : © Georgia Vagim Economie Consommation et débouchés L’apéritif moteur du snacking en France Le moment de l’apéritif est une institution en France, ce qui constitue une opportunité pour le snacking. Pour autant, le… Abonné 10 janvier 2025 | 4 min
Les ventes en valeur ont progressé pour les produits issus du commerce équitable en 2023 sur un an. Crédits : © Isaac Fryxelius de Pixabay Economie Consommation et débouchés Commerce équitable : un chiffre d’affaires record en 2023 Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en 2023 pour… Abonné 26 avril 2024 | 3 min
Jardin Bio étic, marque phare du pôle alimentaire Léa Nature. Crédits : © Lea nature Economie Consommation et débouchés Léa Nature vise un chiffre d’affaires de 540 millions d’euros en 2021 L’année 2020 est plutôt positive pour le groupe qui a connu une croissance de 9 % de ses ventes. En 2021, Léa Nature… 12 mai 2021 | 2 min
Photo choc d'un collectif Cantine sans plastique sur Internet. Crédits : © Antoine Gilles Economie Consommation et débouchés Cuisines centrales : la liaison froide mise au défi 22 novembre 2018 | 2 min