Itavi

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Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?

La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…

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14 septembre 2026 | 1 min

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« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : l’offre large pèse sur les prix à l’export

La baisse de la production de lapin en Europe ne suffit pas pour alléger le marché.

2 décembre 2021 | 1 min

Rayon oeuf

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Graph] Œufs : le prix au consommateur recule !

Marché et prix des œufs au 26 novembre.

29 novembre 2021 | 1 min

Volaille : la hausse des prix de l’aliment se poursuit

Economie Marché Volaille/Oeufs

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23 novembre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : augmentation hétérogène des surfaces de production

18 novembre 2021 | 0 min

Œufs : hausse de la production française au dernier trimestre

Economie Marché Volaille/Oeufs

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17 novembre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : des coûts de production très élevés

La cotation du lapin vif a passé l'année à des niveaux records. Elle est indexée sur le coût de l'aliment.

3 novembre 2021 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet label Rouge : la production retrouve ses niveaux habituels

21 octobre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La production européenne d’œufs évolue peu en 2021

Dans une Union européenne qui poursuit doucement sa transition hors des cages, le tassement de la production d’œufs permet…

29 septembre 2021 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : les GMS plus avancées dans la démarche ECC

27 septembre 2021 | 0 min

Évolution des importations françaises de viande et préparation de volaille

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les poulets polonais et britanniques gagnent du terrain en France

23 septembre 2021 | 0 min

L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. Crédits : © Armelle Puybasset

L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. — L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. Crédits : © Armelle Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le poulet ECC est-il économiquement et techniquement viable en France ?

L’émergence du European Chicken Commitment à la suite de l’évolution des besoins sociétaux,…

23 septembre 2021 | 1 min

Lapin : la production poursuit son repli

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : la production poursuit son repli

22 septembre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Canard : la production française devrait se redresser en fin d’année

14 septembre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : le coût de l’aliment recule en août

9 septembre 2021 | 0 min

Canard et pintade chutent avec la restauration à table

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8 septembre 2021 | 0 min

Poules

Economie Marché Volaille/Oeufs

Hausse des mises en place de poules en Europe

Marché et prix des œufs au 13 juillet 2021.

15 juillet 2021 | 1 min

© Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

La production française d’œufs a progressé de 4,6 % au premier semestre

7 juillet 2021 | 0 min

© Andreas GOllner de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : le coût de l’aliment toujours élevé en juin

4 juillet 2021 | 0 min

Depuis les crises d’influenza, l’Hexagone a perdu ses débouchés vers les pays tiers; d’autres pays ont gagné du terrain. © Armelle Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’exportation reste cruciale pour l’avenir du secteur sélection et accouvage

L’activité exportation du maillon sélection-accouvage a été durement touchée par les crises liées à l’influenza…

23 juin 2021 | 1 min

© LAL

Economie Marché Volaille/Oeufs

Quels débouchés pour la viande de poule en France

2 juin 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : vers une hausse de la production française mais baisse en UE

La production d’œufs coquille devrait progresser en France au premier semestre. Sur le marché, pas de changement de ton en…

2 juin 2021 | 1 min

© Armelle Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : le coût de l’aliment repart à la hausse en mai

2 juin 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs et ovoproduits : amélioration du solde commercial

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© Armelle Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les coûts de l’aliment se stabilisent enfin en avril

6 mai 2021 | 0 min

© Vyashini Chokupermal

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La part des importations de poulet brésilien progresse en 2020

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Pintade : 20 % de baisse de production attendue au premier semestre

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Les indicateurs sont au rouge sur le marché de la volaille en Europe. © Capri23auto de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Quelles perspectives pour le marché européen de la volaille en 2021 ?

Entre fermeture des débouchés de la restauration hors domicile, propagation de l’influenza aviaire et hausse des coûts des…

14 avril 2021 | 1 min

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Canard : la production française attendue en repli de 20 % au 1er semestre

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© Sophie Bourgeois

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8 avril 2021 | 0 min

La France est devenue exportatrice nette d’ovoproduits vers la Belgique. © CNPO

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La production d’œufs de l’UE attendue en baisse

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