Itavi

Toute l'actualité agricole rattachée à Itavi du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Marchés bio Archives

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?

La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…

Abonné

14 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Maxime Godart, reponsable de la communication au Synalaf et Bernard Tauzia président du syndicat font le point sur les mises en place en volailles festives Label rouge pour la saison 2024 Crédits : © Sheila Kolani

Membres du Synalaf — Maxime Godart, reponsable de la communication au Synalaf et Bernard Tauzia président du syndicat font le point sur les mises en place en volailles festives Label rouge pour la saison 2024 Crédits : © Sheila Kolani

Economie Marché Volaille/Oeufs

« Cette année, il manque un peu de volume en volailles festives Label rouge »

Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année 2024 mais les…

26 septembre 2024 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l'aliment volaille : la tendance haussière se poursuit en juillet

L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de…

7 août 2024 | 1 min

Les exportations d'ovoproduits de la France ont repris au premier trimestre 2024 Crédits : © CNPO

bouteille ovoproduit a l'usine — Les exportations d'ovoproduits de la France ont repris au premier trimestre 2024 Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs et ovoproduits : le solde commercial s’améliore

Le solde commercial global œufs et ovoproduits s’améliore grâce notamment à la hausse des nos exportations. A lire…

28 juillet 2024 | 1 min

Cotisation auprès des éleveurs de canards à foie gras, versement aux accouveurs, l'ovosexage des canards à gaver se met progressivement en place. Crédits : © Sheila Kolani

caneton — Cotisation auprès des éleveurs de canards à foie gras, versement aux accouveurs, l'ovosexage des canards à gaver se met progressivement en place. Crédits : © Sheila Kolani

Economie Marché Volaille/Oeufs

Foie gras : combien coûte l'ovosexage pour des canards à gaver ?

D'ici 2030 au plus tard, les accouveurs ne devraient faire éclore que des canetons mâles pour la production de canards gras.

4 juillet 2024 | 1 min

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l'aliment volaille : que des hausses en juin 2024

L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de juin…

3 juillet 2024 | 1 min

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO — Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Plan Œufs 2030 : combien de nouveaux bâtiments, quelle part de l'alternatif, quelle stratégie de filière ?

Produire plus d’œufs pour répondre à la demande des consommateurs, tout en continuant le virage de la transition vers…

18 juin 2024 | 1 min

Les prix de l'aliment volaille remontent en mai Crédits : © Réussir - Archives

Elevage poulet, poussin, volaille, mangeoire, litière propre. — Les prix de l'aliment volaille remontent en mai Crédits : © Réussir - Archives

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l’aliment volaille : première hausse en 9 mois

De nombreux indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le…

6 juin 2024 | 1 min

En lapin, la France est autosuffisante et devrait le rester en 2024. Crédits : © JC Gutner Reussir

Les opérateurs craignent le décrochage de la consommation face à l'inflation. — En lapin, la France est autosuffisante et devrait le rester en 2024. Crédits : © JC Gutner Reussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

En lapin, la France est encore autosuffisante

Le taux d’auto-approvisionnement de la France en lapin est excédentaire et devrait le rester en 2024.  

5 juin 2024 | 1 min

Plusieurs incertitudes persistent sur le marché des céréales et des tourteaux. Elles pourraient avoir fortement jouer sur les prix. Crédits : © Réussir SA

Plusieurs incertitudes persistent sur le marché des céréales et des tourteaux. Elles pourraient avoir fortement jouer sur les prix. Crédits : © Réussir SA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Comment vont évoluer les prix de l’aliment volaille ces prochains mois ?

En céréales et tourteaux plusieurs incertitudes persistent dans les principaux bassins de production.  

4 juin 2024 | 1 min

Le Middle East poultry expo s’est tenu du 13 au 15 mai à Riyadh en Arabie Saoudite Crédits : © Capture d'écran site Middle East poultry expo

Le Middle East poultry expo s’est tenu du 13 au 15 mai à Riyadh en Arabie Saoudite Crédits : © Capture d'écran site Middle East poultry expo

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : l’Arabie Saoudite séduit les entreprises françaises

En participant au Middle East poultry expo en Arabie Saoudite, les entreprises françaises de la volaille cherchent à gagner…

27 mai 2024 | 1 min

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l’aliment volaille : que des baisses en avril 2024

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois…

6 mai 2024 | 1 min

La pintade française s'exporte bien, en viande comme vivante. Crédits : © G. Lefèvre

pintade — La pintade française s'exporte bien, en viande comme vivante. Crédits : © G. Lefèvre

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pintade : les bons chiffres à l’export

La viande de pintade ainsi que les animaux vivants s’exportent bien.  

23 avril 2024 | 1 min

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l’aliment volaille : quelles baisses en mars 2024

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…

4 avril 2024 | 1 min

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l'aliment volaille : nouvelles baisses en février

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…

4 mars 2024 | 1 min

Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Baisse des prix de l’aliment volaille en janvier 2024

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…

5 février 2024 | 1 min

L'Ukraine déploie ses exportations d'oeufs vers l'Union européenne Crédits : © Généré par l'IA

L'Ukraine déploie ses exportations d'oeufs vers l'Union européenne Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’UE a acheté 7 fois plus d’œufs ukrainiens en 2023 qu’en 2021

Les importations européennes d’œufs et d'ovoproduits ukrainiens ont continué d'augmenter en 2023. Si la France en a somme…

24 janvier 2024 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Quelle baisse pour le prix de l’aliment volaille en décembre ?

5 janvier 2024 | 0 min

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © Virginie Pinson

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : de fort volume en abattoir

Marché de la poule pondeuse du 11 au 24 décembre 2023

26 décembre 2023 | 1 min

La production d’œufs devrait rebondir de 3,9 % sur l’année 2023 comparé à 2022 Crédits : © A. Puybasset

La production d’œufs devrait rebondir de 3,9 % sur l’année 2023 comparé à 2022 Crédits : © A. Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Production d’œufs : hausse en théorie, mais tendu en pratique

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

20 décembre 2023 | 1 min

La France importe moins d'oeufs Crédits : © Parlement européen.

La France importe moins d'oeufs Crédits : © Parlement européen.

Economie Marché Volaille/Oeufs

La France importe beaucoup moins d’œufs

Les importations d’œufs de la France chutent ces derniers mois, reflet de la progression de l'offre après le préoccupant…

18 décembre 2023 | 1 min

Les achats d'oeufs bio reculent Crédits : © Les Marchés

Les achats d'oeufs bio reculent Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?

16 décembre 2023 | 0 min

Les exportations de foie gras progressent

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les exportations de foie gras progressent

14 décembre 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : l’importation profite de la demande en hausse

13 décembre 2023 | 0 min

Aviculture. Elevage de dindes. Dinde Prémium, du sélectionneur Aviagen, accouveur Le Helloco.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Dinde : la France déficitaire pour la première fois

7 décembre 2023 | 0 min

Les Français tiennent à leur volaille festive pour les fêtes de fin d'année, mais les producteurs craignent que les prix de détail ne les rebutent. Crédits : © Volailles Fermières Label Rouge

Les Français tiennent à leur volaille festive pour les fêtes de fin d'année, mais les producteurs craignent que les prix de détail ne les rebutent. — Les Français tiennent à leur volaille festive pour les fêtes de fin d'année, mais les producteurs craignent que les prix de détail ne les rebutent. Crédits : © Volailles Fermières Label Rouge

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les volailles festives Label rouge entre prudence et confiance

À quelques semaines des fêtes de fin d’année, le Syndicat national des labels avicoles de France est confiant, mais prudent…

6 décembre 2023 | 1 min

Les négociations entre l'UE et le Mercosur continuent malgré tout Crédits : © © d'après Rr Gimenez, Public domain, via Wikimedia Commons UE MERCOSUR

drapeau ue mercosur — Les négociations entre l'UE et le Mercosur continuent malgré tout Crédits : © © d'après Rr Gimenez, Public domain, via Wikimedia Commons UE MERCOSUR

Economie Marché Volaille/Oeufs

Mercosur : poulet, ovoproduit quels risques pour l’aviculture française ?

5 décembre 2023 | 0 min

La plupart des indices Itavi son en repli en octobre 2023. Crédits : © Itavi

La plupart des indices Itavi son en repli en octobre 2023. Crédits : © Itavi

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix de l’aliment volaille : plusieurs baisses en octobre

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois…

3 novembre 2023 | 1 min

Redonner l’envie du lapin français

Economie Marché Volaille/Oeufs

Redonner l’envie du lapin français

La filière lapin essaie de développer la présence du produit en rayon, d’autant plus qu’en restauration elle perd des parts…

24 octobre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Marché de l’œuf : une tension inédite sur octobre

L’évolution des prix des œufs français, au 19 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

20 octobre 2023 | 1 min

La production européenne d’œufs a reculé de 2,4 % au premier semestre 2023 Crédits : © Virginie Pinson

production d’œufs — La production européenne d’œufs a reculé de 2,4 % au premier semestre 2023 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : reprise potentielle de la production européenne

La production européenne devrait arrêter de baisser en 2023, prévoit l'Itavi, sans pour autant retrouver son niveau de 2020…

16 octobre 2023 | 1 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10