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Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

des oeufs transformés en ovoproduits — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : fortes tensions au conditionnement, plus modéré à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Poulet : les importations menacent l’origine France

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : les importations menacent l’origine France

5 octobre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : le marché tend à plafonner

Marché et prix des œufs le jeudi 30 septembre 2021.

1 octobre 2021 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : les GMS plus avancées dans la démarche ECC

27 septembre 2021 | 0 min

L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. Crédits : © Armelle Puybasset

L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. — L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix et les produits transformés. Crédits : © Armelle Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le poulet ECC est-il économiquement et techniquement viable en France ?

L’émergence du European Chicken Commitment à la suite de l’évolution des besoins sociétaux,…

23 septembre 2021 | 1 min

Lapin : la production poursuit son repli

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : la production poursuit son repli

22 septembre 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : les cours progressent au fil des jours pour l’industrie

Marché et prix des œufs au 05 août 2021.

6 août 2021 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs bio : la production a progressé trop rapidement

La production française d’œufs bio a bondi de 15 % en 2020. Si la pandémie, en concentrant les ventes vers la…

7 mai 2021 | 1 min

La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations Crédits : © Conger design de Pixabay

La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations — La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations Crédits : © Conger design de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Une année 2021 remplie de défis pour la volaille française

L’année 2021 se révèle être remplie de défis pour la volaille française avec la flambée des prix de l’aliment, la…

17 mars 2021 | 1 min

© Isla Delice

Economie Marché Volaille/Oeufs

Montée en gamme pour le halal

La popularité des charcuteries de volaille halal ne cesse de croître en France face à des consommateurs toujours friands de…

9 mars 2021 | 1 min

Evolution de la TNO œuf calibré

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : tension sur tous les fronts en début d’année

Entre flambée des coûts de production liée à la hausse de l’aliment et offre trop abondante qui déprime le…

27 janvier 2021 | 1 min

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : petit rebond de la demande, mais trop d’offres

15 janvier 2021 | 0 min

© Detmold de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs calibrés : toujours maussade

23 décembre 2020 | 0 min

© Nicky Pede Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : toujours dans l’attente

21 décembre 2020 | 0 min

La France force sur le plein air haut de gamme (20 %). Crédits : © Y. B.

La France force sur le plein air haut de gamme (20 %). © Y. B. — La France force sur le plein air haut de gamme (20 %). Crédits : © Y. B.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Segmentation des volailles : vers un grand chambardement

De nombreux distributeurs européens mais aussi des acteurs de la restauration rapide et des utilisateurs de poulets…

11 décembre 2020 | 1 min

© Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : où sont les consommateurs ?

7 décembre 2020 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : le code 2 continue son déploiement

30 novembre 2020 | 0 min

© CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : fin de semaine mitigée

23 novembre 2020 | 0 min

© CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : un marché qui tourne au ralenti

20 novembre 2020 | 0 min

© resto Mylene 2401 de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs calibrés : la restauration fait défaut

18 novembre 2020 | 0 min

© CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : actif en coquille, morose à l’industrie

6 novembre 2020 | 0 min

© Omni Matryx de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : c’est reparti comme en mars !

2 novembre 2020 | 0 min

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les montagnes russes

30 octobre 2020 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Progression du logo Volaille Française en produits transformés

9 octobre 2020 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs calibrés : coup d’arrêt et inquiétudes

30 septembre 2020 | 0 min

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : toujours un manque de perspective

25 septembre 2020 | 0 min

Evolution de la cotation nationale officielle du lapin vif

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapins : un marché davantage fragilisé par le confinement

3 juin 2020 | 0 min

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la fermeté reste de mise

22 avril 2020 | 0 min

Emilie Gillet, directrice du Clipp. Crédits : © DR

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Economie Marché Volaille/Oeufs

La filière lapin va devoir gérer des stocks

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la baisse se poursuit à l’industrie

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Œufs : la stabilité reste de mise avant Pâques

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