Chèvre

Toute l'actualité agricole rattachée à chèvre du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Analyses quotidiennes Contenu partenaire Sport Archives

Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Fromages de chèvre en supermarché</em> — Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Un peu plus de fromages de chèvres achetés en supermarchés

Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % depuis le début de l’année, tirés par les marques nationales,…

Abonné

24 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

De l’herbe pour les chèvres, des euros pour l’éleveur

31 octobre 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le PEP caprin a ouvert ses portes au Pradel

31 octobre 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Pour l’amour des animaux

31 octobre 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Une fête de la chèvre aux couleurs de la grande région

31 octobre 2015 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le métier de chevrier

6 octobre 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le métier de chevrier

6 octobre 2015 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La fête de la chèvre en photos

14 septembre 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La fête de la chèvre en photos

14 septembre 2015 | 0 min

VENTES ET PRIX DES FROMAGES DE CHÈVRE EN LIBRE-SERVICE DES GMS (DRIVE INCLUS) Crédits : © GEB - Institut de l’élevage d’après IRI-Cniel

VENTES ET PRIX DES FROMAGES DE CHÈVRE
EN LIBRE-SERVICE DES GMS (DRIVE INCLUS) — VENTES ET PRIX DES FROMAGES DE CHÈVRE EN LIBRE-SERVICE DES GMS (DRIVE INCLUS) Crédits : © GEB - Institut de l’élevage d’après IRI-Cniel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Récupération des volumes de fromages de chèvre

5 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Près de 900 000 emplois liés à l’élevage en France

1 juillet 2015 | 0 min

En 2014, plus de 760 élevages bio détenaient 44 300 chèvres. Crédits : © D. Hardy

En 2014, plus de 760 élevages bio détenaient 44 300 chèvres. — En 2014, plus de 760 élevages bio détenaient 44 300 chèvres. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

5 % du cheptel caprin français en bio ou en conversion

10 juin 2015 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Nouveaux logos "viande de chevreau française" et "viande de chèvre française"

4 juin 2015 | 0 min

DÉCOMPOSITION DU PRIX MOYEN 2013 AU DÉTAIL EN GMS, DES FROMAGES DE CHÈVRE DE TYPE BÛCHE Crédits : © Obs. form. prix marges / Fotolia

DÉCOMPOSITION DU PRIX MOYEN 2013 AU DÉTAIL EN GMS, DES FROMAGES DE CHÈVRE DE TYPE BÛCHE — DÉCOMPOSITION DU PRIX MOYEN 2013 AU DÉTAIL EN GMS, DES FROMAGES DE CHÈVRE DE TYPE BÛCHE Crédits : © Obs. form. prix marges / Fotolia

Ovins-Caprins Vendre et gérer

50% du prix de la bûchette vient du coût du lait de chèvre

5 mai 2015 | 0 min

A la chevrerie

A la chevrerie

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les chèvres ont séduit les Parisiens au Salon de l'agriculture

5 mars 2015 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Votre revue : Les articles parus en 2014 dans La chèvre

8 janvier 2015 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des idées très chèvre pour les fêtes

14 novembre 2014 | 0 min

La surface a été agrandie pour passer à 10 000 m² d'exposition. Crédits : © D. Hardy

La surface a été agrandie pour passer à 10 000 m² d'exposition. — La surface a été agrandie pour passer à 10 000 m² d'exposition. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Capr’Inov, un rendez-vous incontournable pour les éleveurs de chèvres

7 novembre 2014 | 0 min

Jean-Paul Lapine reçoit la médaille d’or. Avec le lait de ses 298 brebis basco-béarnaises, il fabrique de la Tomme et du Greuil (sorte de brousse). Il estive l’été lorsque les brebis sont taries. Crédits : © J.-N. Passal

Jean-Paul Lapine reçoit la médaille d’or. Avec le lait de ses 298 brebis basco-béarnaises, il fabrique de la Tomme et du Greuil (sorte de brousse). Il — Jean-Paul Lapine reçoit la médaille d’or. Avec le lait de ses 298 brebis basco-béarnaises, il fabrique de la Tomme et du Greuil (sorte de brousse). Il estive l’été lorsque les brebis sont taries. Crédits : © J.-N. Passal

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La tomme des Pyrénées au lait cru en vedette

9 septembre 2014 | 0 min

La collecte 2014 rattrape celle de 2013 mais n’atteint pas la moyenne des trois dernières années Crédits : © FranceAgriMer

La collecte 2014 rattrape celle de 2013 mais n’atteint pas la moyenne des trois dernières années — La collecte 2014 rattrape celle de 2013 mais n’atteint pas la moyenne des trois dernières années Crédits : © FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Léger rattrapage de la collecte en lait de chèvre

2 septembre 2014 | 0 min

Le département d’Aetolia-Acarnania compte un million de brebis, soit plus de 10 % du cheptel grec.

Le département d’Aetolia-Acarnania compte un million de brebis, soit plus de 10 % du cheptel grec.

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Au royaume de la feta, le pâtre grec lutte contre la crise

11 août 2014 | 0 min

S’assurer d’un débouché, de rentabilité, de revenu et de bien-être Crédits : © D. Hardy

S’assurer d’un débouché, de rentabilité, de revenu et de bien-être — S’assurer d’un débouché, de rentabilité, de revenu et de bien-être Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Installation des chevriers : place aux jeunes

12 juillet 2014 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La recherche caprine sur Le monde

6 mai 2014 | 0 min

Même en vendant un produit traditionnel, on peut être créatif. Crédits : © D. Hardy

Même en vendant un produit traditionnel, on peut être créatif. — Même en vendant un produit traditionnel, on peut être créatif. Crédits : © D. Hardy

Filières laitières Vendre et gérer

Innover en vente directe

19 mars 2014 | 0 min

Des cartes avec des recettes faciles à cuisiner sont distribuées dans les supermarchés de la région. Crédits : © Irqua

Des cartes avec des recettes faciles à cuisiner sont distribuées dans les supermarchés de la région. — Des cartes avec des recettes faciles à cuisiner sont distribuées dans les supermarchés de la région. Crédits : © Irqua

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Lancement de la saison du chevreau

18 mars 2014 | 0 min

Transhumance anti-loup

Transhumance anti-loup

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les photos du salon de l'agriculture de Paris

4 mars 2014 | 0 min

La valorisation de la viande reste liée à la proximité des abattoirs. Crédits : © F. J. Iniguez

La valorisation de la viande reste liée à la proximité des abattoirs. — La valorisation de la viande reste liée à la proximité des abattoirs. Crédits : © F. J. Iniguez

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La viande de chèvre mise en valeur

24 janvier 2014 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2013

8 janvier 2014 | 0 min

Des idées de lecture pour les fêtes de fin d'année... Crédits : © D. Hardy

Des idées de lecture pour les fêtes de fin d'année... — Des idées de lecture pour les fêtes de fin d'année... Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

De la lecture caprine sous le sapin

17 novembre 2013 | 0 min

Sur le stand caprin

Sur le stand caprin

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les photos du Salon de l'agriculture 2013

4 mars 2013 | 0 min

Les saucisses se déclinent nature, tradition, au piment d'Espelette ou en merguez. Crédits : © D. Hardy

Les saucisses se déclinent nature, tradition, au piment d'Espelette ou en merguez. — Les saucisses se déclinent nature, tradition, au piment d'Espelette ou en merguez. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des saucisses de chèvres fabriquées à façon par la Caveb

14 janvier 2013 | 0 min

1 11 12 13 14 15 16 17 18 19

10 20