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Dix vaches de race aubrac sous une centrale agrivoltaïque dans le Lot-et-Garonne.
Pour les élevages de ruminants, les deux indicateurs cumulatifs de rendement retenus sont la production de biomasse fourragère (mesurée à l’échelle de la parcelle) et le taux de chargement (à l’échelle de la surface extérieure accessible aux animaux de l’exploitation agricole). Crédits : © Reden
Politique et société Actualités

Agrivoltaïsme : que dit l’arrêté sur les contrôles publié le 7 juillet ?

L’arrêté encadrant le contrôle et le suivi des installations agrivoltaïques a enfin été publié. Il vient compléter le cadre…
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Allée fruits et légumes marché de Rungis Min
Avec les Jeux Olympiques, une hausse d’environ 10 % des volumes de vente en fruits et légumes est attendue sur le Min de Rungis cet été, selon la Semmaris. Crédits : © Marché international de Rungis
Filières végétales Actualités

Législatives, météo, J.O. : comment se porte la consommation de fruits et légumes en ce début d'été ?

La météo morose du mois de juin n'a pas été favorable à la consommation de fruits et légumes. Mais les prévisions…
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Dans les cantines scolaires du 17e arrondissement de Paris, on respecte les exigences Egalim et même plus : 40 % des achats sont sourcés en bio et c’est même 70 % des fruits et légumes et 45 % pour les produits laitiers (chiffres en valeur, à novembre 2023). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Production bio : « Si demain la loi Egalim est appliquée dans les cantines, on développera le bio en Ile-de-France »

Le GAB IdF dresse le panorama des opérateurs de l’aval engagés en bio en Ile-de-France et appelle la restauration…
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Le GAB IdF en conférence de presse à l’Académie du Climat (Paris) le 20 juin. De gauche à droite : Fanny Héros (responsable Communication au GAB IdF), Marie Kulichenski et Myriam Rafraf, (du GAB IdF et auteures de l’Observatoire), Thomas Lafouasse (vice-président du GAB IdF et céréalier et maraîcher bio en Essonne à la ferme Lafouasse à Pecqueuse), et Carine Thierry (administratrice du GAB IdF et polycultrice-éleveuse bio en Seine et Marne à la ferme de Châtenoy à Châtenoy). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

« Un bilan net 2023 de +6 fermes et +600 hectares, ce n'est pas dément » : l’Ile-de-France face à une stagnation du bio en 2023

Le GAB IdF a publié son Observatoire 2024 qui fait le point sur la filière bio amont et aval en Ile-de-France. Pour la…
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Selon les chiffres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, avec 5,6 milliards d’euros en 2023, le chiffre d’affaires du bio en GMS a continué de baisser (-5,3 % en valeur et -12,6 % en volume). Le référencement aussi (de -11,3 % à -25 %). La part de marché du bio, autour des 4,2 %, a réatteint un niveau semblable à celui de 2018. Archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner
Filières végétales Actualités

Le marché bio va-t-il reprendre en 2025 ?

Les Bio N’Days, la convention d’affaires des produits bio le 6 juin, ont permis de mettre en exergue quelques signes de…
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Le marché mondial du vin sans alcool pesait en 2022 1,8 milliard de dollars et pourrait représenter en 2032 4,9 milliards de dollars. Ce marché est
Le marché mondial du vin sans alcool pesait en 2022 1,8 milliard de dollars et pourrait représenter en 2032 4,9 milliards de dollars. Ce marché est constitué à 75% par les vins tranquilles et 25% par les vins effervescents, ces derniers entretenant un une belle dynamique. En France, ce marché a connu une croissance en volume de 6 % entre 2021 et 2022. Crédits : © Moderato
Filières végétales Actualités

Vins No-Low : le marché du vin désalcoolisé est en pleine expansion

Si certains professionnels sont encore sceptiques quant à leurs qualités gustatives, l’engouement des consommateurs pour…
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