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Nestlé lance des simili d'oeufs et de crevettes

Le groupe suisse renforce ses gammes de produits végétaux avec de nouvelle alternatives aux oeufs et aux crevettes.

Des similis d'oeufs et de crevettes lancés par Nestlé
© Nestlé

Nestlé a annoncé, le 7 octobre, le lancement d'une alternative aux oeufs à base végétale, ainsi qu'un nouveau substitut de crevettes, renforçant ainsi sa gamme de produits végétaux.

Lancée sous la marque 'vEGGie' dans le cadre de la gamme Garden Gourme, l'alternative aux oeufs élaborée à partir de protéines de soja et d'acides gras oméga-3 se classe en Nutri-Score A en Europe.

Le substitut aux crevettes, baptisé 'Garden Gourmet Vrimp', est fabriqué à partir d'une combinaison d'algues, de pois et de racine de konjac. Il obtient un Nutri-Score B. Il fait suite au lancement de Garden Gourmet Vuna, désormais disponible en Suisse, en Allemagne, en Italie et aux Pays-Bas.

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